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材料
x% q6 U) P: R9 i9 B' W" H公仔箱論壇甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?. I3 W: F, q) @. \, q
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做法
: k+ W3 {( y8 F6 Y8 Y& ~1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。
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5 O1 S5 F7 p- Z+ d) r2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。
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3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。
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4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。公仔箱論壇; N. ^& Z0 [ m, `' ~+ D0 A+ R
, f0 i5 i, U- b" x; Utvb now,tvbnow,bttvb5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。
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發表於 2010-7-8 06:48 AM
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