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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S+ t9 B1 D9 v1 u! R( O2 o* ]1 N# y
; t/ k. [, _4 U, z8 b4 @公仔箱論壇一种人们日常的食物，看似小面包，但吃起来十分酥软，里面有类似黄油的东西，富含蛋白质。
+ u3 d9 Y( m0 |$ \3 J ntvb now,tvbnow,bttvb 材料
: I4 X- k6 q! `; ]" m7 C 面糊：全蛋180克，白玉兰糕粉150克，蛋糕油6克，糖粉120克，色拉油15克，泡打粉6克。
9 ^# ~: T- T4 l- [5.39.217.77:8898 馅料：鸡蛋1个，澄粉17克，吉士粉10ML，牛奶44ml，糖50克-68克，6黄油17克 。
. g, F3 X0 m( ^& D* P" g$ g9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法
- M" f6 Z# ~& d0 k1 Ntvb now,tvbnow,bttvb 制作面糊：
\/ F3 i( m! `9 }4 g! T; H( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.白玉兰糕粉，泡打粉，保鲜剂充分混匀。5.39.217.77:88989 F$ G+ a# h$ o% k
2.全蛋，糖粉，蛋糕油，用搅打器慢速搅打至白糖溶化，再快速搅打2分钟，至蛋膏呈软峰状并硬性发泡，且蛋液呈乳白色时，然后慢速边搅打加入上述粉，再快速打2分钟。5.39.217.77:88981 a. Q$ f0 d2 K* N: o% Q' B5 A* U" K
3.再慢打两圈，并加入色拉油，停止搅拌。) _$ [2 `4 o- ~
4.用白玉兰糕粉和色拉油的混合物涂刷蛋黄派托。5.39.217.77:8898" b0 @' g( z4 o1 b5 r; Y
馅料制作：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t9 H; W5 \/ T S' I2 }
1.先将黄油打散。
% O9 Z, p W* M 2.分三次放入糖，分别搅拌均匀。
& |" S T) C% O% { 3.再分3次放入鸡蛋，也要搅拌均匀，最后倒入牛奶后再放入澄粉、吉士粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x8 F. T& }9 O+ T
4.将调好的面糊隔水蒸，每隔10分钟搅拌一下，旁边有结块的感觉，一定要搅拌均匀。
, ?5 ?8 Y* _/ B) Y6 B公仔箱論壇 5.边蒸边搅拌。
& g7 L% N4 S1 B; ]) } 6.30分钟左右便好。9 |, E- Z# _3 o' _) O3 B
装馅烘烤：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H. {/ d5 Y" V2 A" b: ?
1.将主料面糊装入裱花代,先挤一小部分面糊在蛋黄派托中,再挤一些卡馅料,再挤一部分面糊盖在卡馅料上,于蛋黄派托的八分满.
; F; M* L. r f& ^: ?% ctvb now,tvbnow,bttvb 2.然后放入炉温为上火190℃、下火170℃的烤箱内，烘烤10分钟，烤熟取出。; `# F) o o; K4 }6 `
特点公仔箱論壇1 r& m9 q/ X/ W* h* j$ \% ^" q
外形美观、香甜爽口、口味可根据自己喜欢设计、营养丰富。 |
發表於 2010-7-7 10:43 PM
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