[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

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材料 公仔箱論壇: z* `, }- @4 K$ D6 e  P
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
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鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t$ Y' y% m3 F, W; J8 r

7 p: V* j3 r( L8 ^& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r! f  j" G$ v- Q  R
做法
# i2 m) g  E" u+ h" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。% B( p. b& r2 G$ ~$ V, e4 `% \8 w
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2.蘆笋斜切片。5.39.217.77:8898+ n  H" L" O9 k0 Y7 B
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3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。; ~/ e- b) D1 s( ?+ [# x

7 I5 ~1 H+ k( m3 N* I. l5.39.217.77:88984.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
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5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。
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