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2 n& c! b+ [- V7 P/ ]3 t材料 tvb now,tvbnow,bttvb1 T0 T1 N2 _7 K+ c3 _
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
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6 h* J& }1 E. h5 s公仔箱論壇調味料+ B9 E* A* ~2 E5 A/ f$ c
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
9 }+ r6 N4 J8 b9 h$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; ^* x' m- ^) j! @
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做法+ W1 _2 V1 @1 d ?0 Z
1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。
3 E' I& A, Q* j; G8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 _1 ]% a* @+ s7 e2.蘆笋斜切片。; G' Z4 g; L- ]6 U7 D: q
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3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。
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& }8 s4 V; e" f公仔箱論壇4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
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5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。
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發表於 2010-7-7 06:50 AM
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發表於 2010-7-7 11:49 AM
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