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[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

       
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牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克5.39.217.77:8898) L, `9 \* y% P3 m0 M# x2 N
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ B& H" j1 y1 C. N6 }. c) y4 k
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) w, \1 K$ c5 I3 e6 ~6 A3 M& N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B: J: x9 ~0 ]
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做法5.39.217.77:8898( M5 E: N& R5 o4 a# |, D8 J' X
1.煙肉及冬菇切條;本菇及金菇切開。tvb now,tvbnow,bttvb1 h! y; r6 u7 |7 M

9 o$ M& r& b7 P. @# \2 {$ gtvb now,tvbnow,bttvb2.蘆笋斜切片。
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  L+ t  I0 ~8 K2 X- R$ U- R. R公仔箱論壇3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙,撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒,包好錫紙。, X2 U6 w0 N6 H

9 Y& j  _6 |" a. y8 t) t/ c# Atvb now,tvbnow,bttvb4.預熱焗爐至 200℃,放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
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5.用竹籤刺破錫紙,再放回焗爐焗 10分鐘,取出剪開錫紙即成。
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