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材料
, x+ T: Y C# p. f' d0 ~( f9 O. w/ A5.39.217.77:8898日本米紙 2片、三文魚 65克、忌廉芝士 35克、水菜 36克、日式芥辣沙律醬 3湯匙、蟹子 10克2 Y3 [) l% i* V/ K" X: n
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! P: k7 _- m! p' e# n4 m& _公仔箱論壇做法
' _* L! {/ L1 B9 x7 X4 Y1 Y0 R$ ^1.將日本米紙浸凍水約半分鐘至軟身，盛起瀝乾水。
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2.將半份水菜、忌廉芝士、三文魚和剩餘的水菜鋪上米紙，塗上適量日式芥辣沙律醬後捲起，切件上碟。
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9 d) ~4 x6 I7 L2 J- \) P6 n! o, e5.39.217.77:88983.最後塗上日式芥辣沙律醬，面放上蟹子即完成。
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發表於 2010-7-7 06:49 AM
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發表於 2010-7-17 05:48 AM
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