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材料tvb now,tvbnow,bttvb- G w! \$ T% y' O! H" Y
三文魚頭 275克、牛奶 300毫升、滑豆腐 100克、雞湯 100毫升、冬菇/大葱/甘笋/皇帝菜各適量
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1 k7 }% ]% \$ Q做法公仔箱論壇: _4 N) y1 f+ \ ]* o7 O' B
1.開大火燒滾水，下三文魚頭汆水，盛起洗淨。公仔箱論壇! M9 s+ Z7 |8 L h
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2.將牛奶及雞湯倒入煲，下豆腐、冬菇及三文魚頭，以中火煮滾。公仔箱論壇6 ]0 @& p3 z$ g0 g1 J' N! f: @
( _2 N* y) P2 w) s2 _+ g8 B0 m5.39.217.77:88983.然後下甘笋及大葱，煮至滾起後即收細火，再下皇帝菜略煮後即完成。
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發表於 2010-7-7 06:48 AM
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發表於 2010-7-7 11:53 AM
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