炒粉絲最怕炒到又腍又散，最近俾我發現某品牌的韓國粉絲，質地夠粗身，店員話最適合用來炒煮，我受即管買來試試。其實煮法好簡單，炒之前只須將粉絲放入滾水中用大火灼幾分鐘，盛起瀝乾，然後炒熟配料後，將粉絲回鑊兜勻就搞掂，絕對容易。咦！食落又幾彈牙煙韌，真的不錯喎！$ e6 `8 i n7 I5 u2 n- d! B
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( V3 O8 w, j$ s8 P4 B$ @: I7 }5.39.217.77:8898■韓國粉絲$28/包 |
發表於 2010-7-7 06:47 AM
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發表於 2010-7-7 11:26 AM
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