[美食介紹] 北京那些吃面的去处

每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。
  }0 g) T1 H( L5.39.217.77:8898总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。
这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。
我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [6 S1 K9 t, L2 i+ N
北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。5.39.217.77:8898+ Z- k  e4 K0 C$ W
那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。

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身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。! _: l2 }$ L" q8 F" F6 ^  c& ?
如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。
北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。公仔箱論壇% b  w+ M  m8 K8 Q
话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。公仔箱論壇) z$ _( r: ]1 v8 k0 k6 }1 r. ~- _$ G
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。5.39.217.77:8898/ P! h5 J1 E1 y- y! _
要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。9 O& s" B- A' x7 q0 _4 N4 k$ ^4 u7 w
面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。
还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {" k- ?; i' J! ?# E; x  Y
光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。4 A, Z5 M& F% E% S7 O
还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。
4 n, b! a  k! f  l公仔箱論壇更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。
3 @8 g, E3 Z+ Z) ?, ~' d9 P- Y) j总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。: \; W$ r( x; ~, A6 a
来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。
店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。" U9 P, }: f& Q! ~9 @2 h& q

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+ B% ]+ b0 W8 o% `/ l5.39.217.77:8898坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。5 i* O, u$ T7 M) q" @2 |$ R
来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。5.39.217.77:88982 w. w/ g  W2 O  E
这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B; \: r1 ]+ q# R: A! ^
炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。
并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。: \6 ^$ N4 `( _# M" Y. J. u. t2 _
配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {- G; \, s8 E+ y
同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。
, y& U- V* t* m' l) W8 X3 c1 f牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。
再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。
, j: x  ~3 |0 W, |$ V7 k" C& w. H店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。

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据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。
店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。
. }; w7 u1 _* m1 M! K- A$ ~4 @螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。公仔箱論壇: b8 O+ o  ^+ l( y) Z
端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。tvb now,tvbnow,bttvb3 U$ r0 h* p; L, R! |
个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。* Q1 g3 I- v" \+ G
由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。5.39.217.77:8898, y& _2 H( p. s8 z. }$ P* {% O
店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。 + [1 O* t  F3 u+ Q1 `
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下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。
% F* f* l' d9 J% c“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。5.39.217.77:8898, i4 h. |  B8 z1 C. r0 B
一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。
我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。
, ^( V' q0 i/ ntvb now,tvbnow,bttvb面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。tvb now,tvbnow,bttvb; a0 V1 x% W, {! k
值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。! K; M) M; g' h$ h0 {
店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。5 D# {  z" a4 u' O! w& O
“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。tvb now,tvbnow,bttvb/ {% a7 h; M7 C' e3 T0 m. e
不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。
$ N! E" K2 W) i6 w5.39.217.77:8898冬天吃，感觉尤为温暖。tvb now,tvbnow,bttvb% |2 e& N+ |! e2 o* X! \) i9 w2 k9 ]3 \
店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。9 A9 D8 q& B2 w! q7 i
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“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。
! y+ J. A* f0 C2 M( L而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H: \& T( `0 @4 X
面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。tvb now,tvbnow,bttvb- K& n- }$ ]2 l+ m1 J) h
尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。公仔箱論壇4 C3 S$ Y, R. B; w% v+ l
但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。2 u% V; Z: S% z" A4 }9 }, u
那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......" p8 T" w$ d. ^$ @
一时间，味蕾是表达出了需求的。
于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。公仔箱論壇* R! c; E" ]) `* {* e, w
这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。* i! c5 a+ u! }  j3 k
店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。
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“佬湘婆”卖的是湖南米粉。
第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。
于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。7 ?* H: v& c* [* X# h: s
我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。3 L! U7 T/ O4 K7 C, V
有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。
3 |1 Q+ Q. d" {1 x5.39.217.77:8898店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b2 j% O1 A$ q) @
“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。" d* ?2 J' T* Q% r8 F* h
因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。
, b, a3 ?: b9 y$ w% E+ ~" }- s( B婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。5.39.217.77:8898( Y) n" S# o( }$ j9 ^( ^
受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。
+ ^% y: E0 X0 ^' @8 b4 `2 v并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。' u/ ~8 s4 ~9 i* u( G5 _, e
店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z' L2 R3 X7 x& ^

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雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。
出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。
端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u$ w- [5 k& n0 J4 A
臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。1 y% M6 h- j0 ~2 k- s
由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。+ [- o- L5 F! H5 b
午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。
; c9 S! p  [: V$ ?8 Q8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。
店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。

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0 q* ]1 V. w, [公仔箱論壇“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。  ~$ j8 I; d/ P5 Y7 x' n7 Q
先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。
面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。
店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。tvb now,tvbnow,bttvb& u  l+ k6 W% C2 |8 |% u
10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。
店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E" ?; f! W6 ~2 b: }
位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。
面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。8 a8 @, x" w6 B
然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。tvb now,tvbnow,bttvb) p; R. J5 t* y1 m* N. Q& O
大米皮很好，肉夹馍也很好。
我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。
& h2 N( X$ w+ \. U店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。5.39.217.77:88983 r1 d6 k2 I# H5 Y

公仔箱論壇# [  X! k7 Y: Z9 h# n6 }; C7 @

下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。公仔箱論壇; i2 o0 V/ m  A8 u
“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。! c& Q5 M6 N4 H! X
和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。& x- v( j4 o, C# u
“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。
+ A7 v) M' q( q4 l- N; o凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。
这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。, c* `6 d% F% I" q% G
这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。
店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h( L' t1 v; k2 U
第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。
说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。
后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。公仔箱論壇4 D5 w* i1 U/ E( x: J+ J3 U/ H( ~
麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。tvb now,tvbnow,bttvb% F' H! F1 |3 f: c& a7 G9 y
熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。
除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。
1 s, T1 n4 ^( w8 K7 y店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。

, Y7 X4 e$ p% K  y- U8 D1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O: e8 r# Y9 m4 P0 v9 D; H' z$ M9 N
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第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。5.39.217.77:88985 U8 i; y  x3 _, O. Y) A
若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。公仔箱論壇) \) J& j+ I# y
店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。: _2 \0 D* b2 @) m  f  k
米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。
" P3 }- I1 w4 C; k3 A公仔箱論壇量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。5.39.217.77:88984 ]) V5 }  R( c
汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。
配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。
* B1 w; s' b  C) h要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T! t  D+ T5 e) z" a9 n
店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。
) ^& ^2 Y' ^+ l6 k0 \5 Z公仔箱論壇公仔箱論壇8 n$ ]. k$ F+ Y" G

; R& ~$ M) O. A2 I公仔箱論壇- A: D0 U  N, m

3 E0 I. u, X: y* e! F3 ]  E& M2 x西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。tvb now,tvbnow,bttvb3 i+ N( h- }0 P  k; {' `. v
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J* ^4 r3 H% u" [, t
很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。; g$ Q  I  N  u: _( Y, p
有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。5 C4 \) Z/ e& m* U2 q: j/ F
辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。
$ L& ]5 s& g$ ^5 v# t- w' d3 C某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。tvb now,tvbnow,bttvb. S1 N* G' k+ r* h) K. x+ Y+ a
不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。8 ^5 X. p( h9 g
我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。
吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。6 g+ o& h: V( P+ ?' U9 u
店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k& U" M4 F& h9 M
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: `( B* \9 f& o4 n& u公仔箱論壇爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。
) @7 X8 _: c5 atvb now,tvbnow,bttvb而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _3 z, l1 ^, k
由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
' _0 [, d, F* a/ `0 l然而，这不影响我对于这里的喜爱。公仔箱論壇2 V$ e! r* L9 W2 g, J; E
甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。tvb now,tvbnow,bttvb. ?, c9 f: \4 d0 I% |- P3 O
那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。tvb now,tvbnow,bttvb7 P6 x  x( \9 o/ ^
每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。
& ?- y, x6 R, M5 I, f" W简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。5.39.217.77:8898/ z5 G1 g! z9 ?9 o- B; ~2 f
清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。# `3 u! D/ @" `0 T0 ?, a" z& t
--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。
食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。
店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。
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“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g  s, a' f+ d% y; f
店里装修很西北，菜量也很实在。5.39.217.77:8898: J% a1 f9 ~1 O  `$ e- B1 @( v: ~
莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。
" `5 h6 X2 ]  Y$ V听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。
1 z/ `8 |+ l9 I4 g% \“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。
除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。tvb now,tvbnow,bttvb) H: v: |3 K: R, G0 i
羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。5.39.217.77:8898, q3 U0 e. N0 H6 ?  Y
酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。
价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐
店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g9 Y. a; {4 e3 I4 ~

  J' Y; a: U- @6 A5 D2 l" s一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。5.39.217.77:88988 y0 M3 _7 a. ?" d
同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。
4 F2 V) c' ], S" o" j) U9 t5 u5 J北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。tvb now,tvbnow,bttvb' L3 h- |7 K* K2 i% M
“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。tvb now,tvbnow,bttvb. g5 @1 x- S! \$ i
外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。
洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。0 c. ]* @6 p8 n2 g: n6 G7 E
面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。
用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。公仔箱論壇4 S: t' k: X6 A6 I6 R3 a
或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。
) Y$ \- Y& b2 r公仔箱論壇难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。
店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。
" K4 g/ x4 r  e- |% l. n* G. E红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。tvb now,tvbnow,bttvb+ D- H* Q- s5 C6 d
进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。
店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。4 i5 e/ S/ G: Q* ^% O1 L, A% C* s
同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。
$ g0 n# n0 W: D6 O, s, W蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。/ i' v( L4 V: `
店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。% Q+ V) H* }" y
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万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。
! ~7 P8 p! D; [7 [/ R/ [老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。
' U: R0 b$ L0 C+ p公仔箱論壇而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。
8 D/ I4 p$ ]( h4 Ktvb now,tvbnow,bttvb很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。
店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。7 K! y: L' M5 m5 I: E3 m/ @: `, `- e
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。tvb now,tvbnow,bttvb4 e  @, j, N7 L' M. L* Y' @
不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。5.39.217.77:8898: `4 x% J8 T/ ]6 K7 y# C
“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。
店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。* k; @' |0 b' g7 g. q
其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。
8 R- d& m% f: F' n拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。( W% C0 s4 D& q6 q1 g  ?, {5 R
店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。
) R0 i5 P! {% L3 v店址--金源时代广场西侧贵友区北面。tvb now,tvbnow,bttvb3 N; ]6 i% _. Y

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后记：
$ V$ W" r- m/ s5 }8 `3 f- Z写了这么多粉面店，补充点废话。
有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。5 e6 O% ^; h8 e# {8 @9 j
本文就不过多收录了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s1 b  l  x$ L. ^
还有，我不建议各位专程去这些店觅食。5.39.217.77:8898( u- R' W& A* W* |- e% u) z
如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。
/ d# M- d$ F. M9 R) K, U面条是个本质醇厚的食物。
经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。tvb now,tvbnow,bttvb: n3 e' {; z  T9 y2 H
平和视之，便是对待它最为周正的态度了。/ t9 S$ B5 q6 |, i' z1 J
我想，食物，它也是有灵性的。

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