[美食介紹] 北京那些吃面的去处

每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。
总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。
! K, m: f% Z" a) Y& Z这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。5.39.217.77:8898+ @, W: Q( g2 y8 _+ Z- }( J! q
我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。  V, z. ?/ ~9 c- t7 q
北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。公仔箱論壇: r' \4 k' Q' b9 F4 y8 c+ `! l1 J( C
那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。公仔箱論壇4 k5 w9 `" V6 O
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5 W% ^/ ?; A+ F5 m& v5.39.217.77:8898身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。
) g. U( Q, R, @6 {' M3 E如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。  N3 k, w6 x8 n* h; r! C0 @
北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。
8 O8 d9 n( c# w9 Stvb now,tvbnow,bttvb话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。tvb now,tvbnow,bttvb7 w" N! ^" b. V, h+ l& |: A# h6 N$ r+ J
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。
8 I  J3 |3 }3 c$ |- |' S  F7 V: q要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。
; m5 w9 w% S1 i1 @9 n面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。$ |) V! ~: Z9 ^2 C6 k6 Z
还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。tvb now,tvbnow,bttvb# k; A% d5 N( i9 p/ G
光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。
还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。公仔箱論壇  O0 }$ {' Z/ U
更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。tvb now,tvbnow,bttvb6 q( m! _- I9 f- r0 ]9 ]
总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。
6 t+ ]! T9 O7 |& ^2 `0 t* f来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。
4 V/ C+ e' x& Z$ {$ r公仔箱論壇店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。


坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。
来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。
) `$ E$ b' R# _: _( B3 M# }$ F这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。tvb now,tvbnow,bttvb* ~5 x- E$ h4 @7 A* F& ?1 U! {7 ^
炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。5.39.217.77:88987 Q. C* v3 n: \9 A, ~! [& U
并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。tvb now,tvbnow,bttvb; g+ P  ~4 i0 c0 ]: i
配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。5.39.217.77:8898, Z% c% Y1 p$ p! E
同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。
牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m5 @% b- L/ o8 c6 x7 V* ~
再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。公仔箱論壇( j$ ^$ h7 I/ K9 K- O! u; ~0 i
店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。
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/ \) Y7 H* c! n5 Q% y: Z公仔箱論壇据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。
店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C. r3 P) |! u6 L0 ?. n. c0 c
螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。5.39.217.77:8898; i+ f  {/ e" [
端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。
# N7 A( v$ K5 Y6 n0 T公仔箱論壇个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。/ }1 Z# ]) d6 K7 e: k
由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。
* _) @/ s, b! f. W- ~* q0 w店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。

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下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。
. B. ?, ~0 b& Q8 Z) y公仔箱論壇“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。
/ F1 R- W7 U" N一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。
我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。5.39.217.77:88984 q) ~8 n; R& P1 p
面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。5.39.217.77:88982 g; f) F& A$ }. E: E
值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。公仔箱論壇* P4 `4 b. U. T- n* @" W; j/ S0 T
店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。tvb now,tvbnow,bttvb5 T( y( @; }+ k8 {" e
“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。7 ]. u1 C: L! q( n3 A6 n8 y
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。7 ?0 z* ]6 R  g# z
不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O% t, B. H6 J0 k
冬天吃，感觉尤为温暖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v& G6 Q+ N3 w5 L
店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。
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“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。
而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。
面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。
尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。
但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。
那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i6 s- f, w: q) G% \
一时间，味蕾是表达出了需求的。
6 z  I  O- C1 A- y公仔箱論壇于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。
$ m, L5 {8 J7 i/ C这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。公仔箱論壇6 y, l  U& a8 {* \
店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。! z$ ?. L/ _+ F# C
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& \: O" o2 y$ G公仔箱論壇“佬湘婆”卖的是湖南米粉。tvb now,tvbnow,bttvb5 G; `- J; u/ x; ^2 H
第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。5.39.217.77:88984 C5 _5 T7 c' N4 K/ g0 ^( E
于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。
我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。
有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。
$ K7 O( N. h. F公仔箱論壇店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。
& d4 ?5 P' Q5 R9 s" {  F/ I: s“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。公仔箱論壇8 U" G$ g" l* X: e/ Z; S) K* i% \7 R+ [
因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。
/ X6 m& N! i4 W7 Y' O3 Q! @婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。
受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F7 Q+ w9 Y3 ~8 _
并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。
店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。
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雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。
& Q' X  R* M: R! z$ E- }出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。: {' Y2 b' v' g- w
端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。( N' v8 g* k6 U2 [4 ?
臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。5.39.217.77:8898. y7 [7 y* ~. }6 c
由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。
午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。
8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。
店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。; e. u5 ]4 ~5 Q; [$ p

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9 p* p- h% x- ?3 Y4 S公仔箱論壇“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。tvb now,tvbnow,bttvb+ F& P1 f# K8 l" ^+ x  I, i$ {) Q3 \$ {
先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n7 k( I! V! C: v" t
面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。
店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。
10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |' J# ?' P' l) ]' \
店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^( y% {, P! q( }0 B/ P& p0 [
位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。
% v2 p0 W2 R( L, A+ p5.39.217.77:8898面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。公仔箱論壇0 L0 y0 q% w5 m; V6 W- k
然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。: ]+ n  O, M5 s0 S( T
大米皮很好，肉夹馍也很好。5.39.217.77:8898; X1 f! _$ I) ?: @. [
我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。
店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。
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+ i, z+ Y2 |  z0 L# X公仔箱論壇下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。
“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。
8 \9 K2 v  Y1 c' l7 @1 R7 c& V1 G和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。
3 y/ ], [9 U; m! d/ X2 h公仔箱論壇“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。公仔箱論壇" e0 I+ n7 {3 o
凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。. e" V$ _1 H: ]2 t% s( F% `
这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。
, z8 G: p* }5 A5 N) ?  Q这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。公仔箱論壇1 e' W' p: x3 v8 k4 P! E
店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。
! {$ E) V+ p3 d: Ktvb now,tvbnow,bttvb第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。
说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。
* r: Z/ F) @2 j- c! z5.39.217.77:8898后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。
5 ]: _6 ~. i/ F# b3 p$ c麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。
) N+ F: B5 |3 n0 r! F熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。
7 D1 I4 Y: D/ [除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。
# M1 y, R) N& c% t4 T: h店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。tvb now,tvbnow,bttvb4 H2 b6 k$ |$ C: A

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第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。
若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。5.39.217.77:8898. f7 N! I& W: n! M, w
店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。
米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。
; A; m- ~2 r: q' }tvb now,tvbnow,bttvb量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e( u2 f* V9 r& v5 J$ U+ I
汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。
( B( Z3 u6 W6 B  W配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。
0 C: J5 i2 b. S8 o5.39.217.77:8898要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。
* M0 r) N; X8 htvb now,tvbnow,bttvb店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。tvb now,tvbnow,bttvb9 n0 M5 Y& f5 s; z' c" H  [

4 ?; y& K' L1 n9 l; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D5 W! @& ]3 Y; `0 a
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西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。0 K# t0 N, ^9 u- e$ z% Q; _$ K
很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。
有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。5.39.217.77:8898% X0 ]! O( n* ?6 S* s1 P- P
辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。
某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。
9 f# ~3 @) c+ H8 n4 D6 o, T不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。tvb now,tvbnow,bttvb% S  E" ~1 Y, J: a2 J( F
我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。tvb now,tvbnow,bttvb3 \; r( Q# [( h; K2 z4 E8 F
吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。
; z( O( ]* U* R4 K7 t4 p: O; j  W店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。
) T: j- r. }4 Q- Q# B: Q公仔箱論壇5.39.217.77:8898& v* J) B. w4 Z& a& D

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爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。公仔箱論壇% }1 W/ U# V8 _( F
而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。tvb now,tvbnow,bttvb4 O1 {& r. G: u6 p  w1 j' R9 h
由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y) x. L6 ^+ }9 I' H
然而，这不影响我对于这里的喜爱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F/ P2 o; }& `5 n; H; a: H4 w  e4 |
甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。
那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。公仔箱論壇+ B, s( n0 `7 n/ ?6 v
每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。
简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。; m, J. B1 g9 I: A, u, l" S
清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。
--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。tvb now,tvbnow,bttvb' [7 k$ ^- I: z1 j* Q
食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。
店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。" n  ?, T' ~+ n, w' R9 a. e
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“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。
店里装修很西北，菜量也很实在。
莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。: x# ^1 G5 D$ R0 T1 f
听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。tvb now,tvbnow,bttvb4 h' E9 S4 O- e5 L/ q
“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。: T$ ~& a/ {: y
除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。tvb now,tvbnow,bttvb: W: a2 J9 K+ M. J, x
羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。
' q- i2 x) p: Y) m% ^( o5 G酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。5.39.217.77:8898! X+ _1 q4 m) v
价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐
店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。/ |/ ^7 y" o( u9 @+ f& Z
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一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。tvb now,tvbnow,bttvb4 i  R$ Q+ B+ A9 g* \6 @, g9 k9 h
同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。1 j! t: |5 X$ Z" s8 m1 L3 C, ^
北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T( K3 K+ `- d2 I' q
“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。
外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。
洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。
2 H: O* S; b* l公仔箱論壇面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。2 l; E+ N2 |) r$ @: {# D5 e
用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。
% p( P$ v1 J% r9 L公仔箱論壇或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。
难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。
& g" p# g# T( r: N1 I: Y  m- J' q店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。7 G. t/ F7 t$ e. c% f
红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。5.39.217.77:88986 Z; |' v: e" \* k% u; Z$ @
进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。
店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。tvb now,tvbnow,bttvb) q" J% ]% N: B6 O; \
同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X" y* p' @. o" r7 E0 n' E
蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J* S" N+ c: j; ~  a5 a+ S
店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。+ v5 c* j! p6 t! ~! M; ]' @
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万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。
老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。
/ }1 ?+ r$ x7 ^  T' k6 y; g而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。
很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。
店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。& y0 r% r7 L) Q+ ]' J
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。  r! U5 Z4 L* v$ G5 ~# M7 x
不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。tvb now,tvbnow,bttvb  e, W' C( P* v6 Y2 |1 |
“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。
) F# G' j' x: B4 r店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。
其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。5.39.217.77:8898+ D: F6 a: I# X& H; P
拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。
店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。
  m  g- @8 M" Y: F5.39.217.77:8898店址--金源时代广场西侧贵友区北面。5.39.217.77:88987 e7 Y0 p9 r7 N. }- w# Z1 {

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后记：0 X5 f8 d4 T- l( e6 L8 L
写了这么多粉面店，补充点废话。
) S3 f4 O/ J. q' c有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。
本文就不过多收录了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b: Q2 z( t" e9 Y& P/ i
还有，我不建议各位专程去这些店觅食。公仔箱論壇. d5 C' c6 r4 q7 z: W; h
如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。
1 z+ O& f& ~; I- n面条是个本质醇厚的食物。
经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。" U2 J3 F* u5 i$ y
平和视之，便是对待它最为周正的态度了。
我想，食物，它也是有灵性的。

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