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这就是法国著名的餐后甜点——白色布丁！也叫杏仁牛奶布丁！这个布丁所用到的材料简单又营养，不用焗烤，所以家里暂时还没有烤箱的朋友也可以做哦！ tvb now,tvbnow,bttvb! W% `& z$ P& N/ ]5 S! B
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在炎热的夏日午后,能来一份这样爽口又营养的布丁,于小孩于大人都是一种莫大的享受。我做布丁和吃布丁都不多，但这个布丁却让我觉得很好吃，看到这些材料我已经觉得很香了！
1 h' l9 \+ i2 x$ z% Z3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z6 K" A+ b( Z' C+ Z' H
方子来自法国蓝带，不愧是经典的！* T- Y! @( M* W! m! n
/ q& J3 b+ F) l' ^: c1 `( g材料：杏仁粉75克，牛奶250克，细砂糖100克，鱼胶粉8克，鲜奶油100克 tvb now,tvbnow,bttvb" \$ j% |7 A7 A* A+ m
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 5.39.217.77:8898+ q0 y) v5 {* t: C' r' Y
5 O ] b/ |' }, S2 z% rtvb now,tvbnow,bttvb做法：1 将牛奶和细砂糖倒进小锅里加热至糖化沸腾后离火。
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% x) i9 `5 b, E- P2 加入进杏仁粉后拌匀盖上锅盖或封上锡箔纸放置5分钟，使杏仁的香味渗进 去。
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* B( S7 M/ U+ V! I% Q- ]' y5 otvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb7 ]2 u6 t- K, O; M# ]9 p2 M
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3 将鱼胶粉加适量水后隔水融化。
: H! d& I* a' N. I z1 ]6 M6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 `1 w3 `1 m6 ~ j8 E9 m- ?$ E% D 4 把鱼胶液加入进牛奶里搅拌均匀。公仔箱論壇9 o+ d, ]* H3 ]0 k/ ?
- q% e& a o& t+ Atvb now,tvbnow,bttvb 5 把盆放进冷水里降温，并一直搅拌牛奶。
5 M' c1 b9 w2 W3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( {" n8 L" P! i7 P* R+ ?3 L' s
6 将鲜奶油打发至六成，拌入1/4的鲜奶油霜进牛奶里拌匀。1 m1 x b4 o1 A% b6 W
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* d5 m( s8 O1 ]$ J公仔箱論壇7 最后将剩下的鲜奶油全部加进去拌匀。
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 tvb now,tvbnow,bttvb5 t. v1 }. n3 p/ |: t* N$ H
# Z* @" h5 h% _; b; R, R4 C6 p$ S! D; ?tvb now,tvbnow,bttvb8 将拌好的奶糊倒进模子里放冰箱冷藏3小时后取出淋上喜欢的果酱，并摆上烤香的杏仁片装饰即可。公仔箱論壇3 v# `2 a. _) V. b! K# z6 I
, J; a: i" c( D+ ^( o7 Wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇5 H4 z+ i$ W9 U) ?+ g; R
3 ~; J" V n9 I9 M/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-7-6 10:19 PM
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