; R2 D: b Y* ^ I5 l, S: K+ I* [5.39.217.77:8898这就是法国著名的餐后甜点——白色布丁！也叫杏仁牛奶布丁！这个布丁所用到的材料简单又营养，不用焗烤，所以家里暂时还没有烤箱的朋友也可以做哦！
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3 ^9 P; z# @1 l5.39.217.77:8898 在炎热的夏日午后,能来一份这样爽口又营养的布丁,于小孩于大人都是一种莫大的享受。我做布丁和吃布丁都不多，但这个布丁却让我觉得很好吃，看到这些材料我已经觉得很香了！tvb now,tvbnow,bttvb% z9 v- M! x. P- t5 n, _* b
! a: f) Q n9 F" u6 \ 方子来自法国蓝带，不愧是经典的！
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+ \5 k# I! a% J; w" U3 q5 V5.39.217.77:8898材料：杏仁粉75克，牛奶250克，细砂糖100克，鱼胶粉8克，鲜奶油100克 公仔箱論壇0 B9 y& [( g' }# p
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8 c/ Y0 `0 s5 z! k1 m) ?$ k做法：1 将牛奶和细砂糖倒进小锅里加热至糖化沸腾后离火。
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+ W. u6 b; g0 C( { TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S& F1 j, R( m$ Q1 v, @6 i2 b( D1 e
, v/ A) Q) D3 _. ]2 s2 加入进杏仁粉后拌匀盖上锅盖或封上锡箔纸放置5分钟，使杏仁的香味渗进 去。
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3 将鱼胶粉加适量水后隔水融化。, \3 X$ m, {0 w1 X) q% s
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4 把鱼胶液加入进牛奶里搅拌均匀。
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0 @$ m& m+ q% N+ o$ g2 Utvb now,tvbnow,bttvb 5 把盆放进冷水里降温，并一直搅拌牛奶。tvb now,tvbnow,bttvb0 z' `( Z8 b1 f# X
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6 将鲜奶油打发至六成，拌入1/4的鲜奶油霜进牛奶里拌匀。公仔箱論壇$ U" \( W. j7 D
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7 最后将剩下的鲜奶油全部加进去拌匀。5 J) R# ~6 h% L
2 ~/ ]$ K, {! d% A- Z$ ptvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇* c) i1 Y5 i6 q& @+ d3 c
& p D# U( V7 `! h. w. }8 将拌好的奶糊倒进模子里放冰箱冷藏3小时后取出淋上喜欢的果酱，并摆上烤香的杏仁片装饰即可。5.39.217.77:88986 f( K% W% s* _ E2 F' M
! M% [% t) C$ T! C3 ^; Wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇0 K3 r& }5 N4 t8 @$ {, `
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發表於 2010-7-6 10:19 PM
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