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% ?& a0 p' [# @% Z' f需要的材料:/ k1 A4 I$ o6 [& g- \* b7 ?% o+ t
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鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面(2人份)......2包* T' {! m; i$ g: H5 K$ I
# N. b0 B: j' |; Z香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的:海带芽......1小把(或是海带适量)tvb now,tvbnow,bttvb/ e( C! {/ w5 f
" O z' B, y6 G9 z, K; ?柴鱼粉......1大匙(熬柴鱼汤用,没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~)虾壳......适量(虾子去掉的壳和头要留用哦~) t8 N) Q3 M! ]7 ?% y* {/ P
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香菇梗......适量(香菇去掉的梗也不要浪费)
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调料:5.39.217.77:88989 p+ c; ~" [, }+ {' \
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酱油......2大匙
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味啉......1大匙1 ^' Y a3 v; j: X3 n3 j4 n$ T
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黑胡椒碎......适量公仔箱論壇( w. M9 ~2 V A
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这样做:
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1 准备材料
% b& p5 S0 y7 C+ }) _ R0 @0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 _2 N2 x/ O# ?' O2 蛤蜊泡盐水1个小时,吐净泥沙,洗净备用,鱿鱼洗净去皮切圈,虾去壳并开背,鱼板切薄片,香菇切片,洋葱切丝,小白菜菜梗和菜叶分开备用tvb now,tvbnow,bttvb% M9 h' h8 c; Y" w6 ^7 W2 X8 h5 ]
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3 准备做柴鱼海鲜汤的材料
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) J9 f& h/ X2 _% x- Z D公仔箱論壇4 热锅,1大匙油,放入虾壳和香菇梗略炒
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5 放入2碗开水煮滚(2碗水能煮出1碗的)
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6 接着放入海带芽和柴鱼粉,煮5分钟就可以了(柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长)5.39.217.77:8898) ~' T7 S; q0 T5 h5 N
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7 过滤备用tvb now,tvbnow,bttvb9 ]9 l3 c2 s2 w6 |% s, l4 ]
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K* x, P' u5 v r( A4 t( ?. gtvb now,tvbnow,bttvb8 热锅,1大匙油,放入鱼板,香菇,洋葱炒出香气% H# J) s& P' Y3 p; z
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9 放入酱油和味啉
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8 T) g" y; C: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚,放入蛤蜊,到蛤蜊打开壳时取出备用
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11 放入乌龙面,盖上盖子2分钟(因为乌龙面是熟面,冰过的后面块有点硬)
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12 待面软化后,用筷子拨散% E5 `5 P+ _/ ?
( \6 u7 B: G$ q( Y13 这时放入鱿鱼和虾,白菜梗,拌匀
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14 海鲜熟后,放入白菜叶tvb now,tvbnow,bttvb2 G H- E( o; I; h' ^0 Z* l0 b
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15 最后放入蛤蜊,黑胡椒碎(盐不够的话,放少许盐)# w G8 X5 A* M) u0 M8 |8 d; V) C
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