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[西式食譜] 日式海鲜炒乌龙

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鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面(2人份)......2包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {0 J9 e8 H6 g" ]: Z/ q1 D

$ Z2 i8 i: I: J9 d* G" i/ r( J( J香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的:海带芽......1小把(或是海带适量)
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柴鱼粉......1大匙(熬柴鱼汤用,没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~)虾壳......适量(虾子去掉的壳和头要留用哦~)
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3 W3 r. R, Y+ H5.39.217.77:8898香菇梗......适量(香菇去掉的梗也不要浪费)
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( I; ~# q3 w9 c5 o. L6 K- g调料:
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" w& `  j1 L! s( P0 h公仔箱論壇酱油......2大匙公仔箱論壇- Y$ C5 _# }" v
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味啉......1大匙
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  o, s( v% a0 p- A5 \tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎......适量
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" r2 e3 H& Q. Y4 P; B# q9 }% `1 S! Ptvb now,tvbnow,bttvb这样做:公仔箱論壇7 w2 v2 `! f: e, L  l
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1 准备材料
, ]7 b& I/ n  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Y- d# g+ t. _/ A8 N/ x, w2 蛤蜊泡盐水1个小时,吐净泥沙,洗净备用,鱿鱼洗净去皮切圈,虾去壳并开背,鱼板切薄片,香菇切片,洋葱切丝,小白菜菜梗和菜叶分开备用2 `! U# M! z% \: [- c8 t" {
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3 准备做柴鱼海鲜汤的材料
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- D8 l( H2 ]3 s) C. m5.39.217.77:88984 热锅,1大匙油,放入虾壳和香菇梗略炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }! W5 y& {5 U0 Z/ s" p1 _/ Q9 |

" C1 w6 u+ M6 [; M+ R* t  j公仔箱論壇5 放入2碗开水煮滚(2碗水能煮出1碗的)& R" r* N& v; s  U6 S* ]
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6 接着放入海带芽和柴鱼粉,煮5分钟就可以了(柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长)
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7 过滤备用

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8 热锅,1大匙油,放入鱼板,香菇,洋葱炒出香气  x( H( p/ P8 v7 ]! W

; L9 K+ b! I8 M3 u/ `' d  etvb now,tvbnow,bttvb9 放入酱油和味啉' {0 V+ N+ k; v1 m, r

6 {/ G) b+ }) h10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚,放入蛤蜊,到蛤蜊打开壳时取出备用
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11 放入乌龙面,盖上盖子2分钟(因为乌龙面是熟面,冰过的后面块有点硬)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |0 V+ r: o; C+ d

7 c: Q8 e+ Q) Y. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12 待面软化后,用筷子拨散1 E1 _+ E& @0 f; z4 Q) G9 V7 z
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13 这时放入鱿鱼和虾,白菜梗,拌匀5.39.217.77:8898% L: u, o) x' K( G7 h: i: @! M

, M0 w! D* [2 m' R( \' x$ Otvb now,tvbnow,bttvb14 海鲜熟后,放入白菜叶
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$ E8 }$ ~# T. N! y; u. X5.39.217.77:889815 最后放入蛤蜊,黑胡椒碎(盐不够的话,放少许盐)

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