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+ j$ g! K7 D) ?5 j) Wtvb now,tvbnow,bttvb材料. d. {" T9 T7 _) i3 Y
鰻魚 1/3條、日本年糕 8件配料：鰻魚汁/山椒粉各適量、手卷紫菜 1片（剪 8份）
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做法
; T `5 b9 ?! x- Q1.取鰻魚尾的肉用竹籤串好，將魚肉撐直。5.39.217.77:8898$ H+ I: D+ a% e! T
0 J- z: D7 l$ n' ^. X \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱燒爐，用中大火將兩面燒至皮脆，邊燒邊抹上鰻魚汁，燒至乾身及熟透入味。tvb now,tvbnow,bttvb& f, V* C9 ^% f3 j2 H2 H8 n
. K7 e% b; H2 x9 r2 E% s' z2 L3.魚肉拆去竹籤及切成 8件。
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$ E2 w- K2 H! B6 ~$ z4.燒熱燒爐，將年糕兩面略燒，邊燒邊塗上鰻魚汁，燒至軟身入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l1 c b% M7 F; j {: O
. R( |5 M1 Y ~+ a1 I8 qtvb now,tvbnow,bttvb5.年糕燒好後，放上魚肉，塗上鰻魚汁，包上紫菜，撒少許山椒粉即成。
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3 U8 `; z4 x+ t3 N! Jtvb now,tvbnow,bttvb貼士年糕亦可用日本減鹽醬油去燒，食時加山葵及日本醬油，味道完全不同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D6 S/ a( w5 S& ~8 m0 V: v
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發表於 2010-7-6 12:07 PM
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