[藥膳] 日常生活中最基本的绿色食谱

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1、每天最少要吃一个新鲜水果。因为水果中含有维生素及纤维素。 1 W, J# i- n0 E$ h$ L% y
2、每天两调羹油。这是指在炒菜烹调中平均每人一天摄取调料油脂的总量，其中植物油和动物油各占一半。 5.39.217.77:8898" L3 s+ |5 T0 o' ]: p& B" r3 F& Z- }
3、每天最少三碟蔬菜。尤其要吃叶绿素较多的茎叶类蔬菜，其次是瓜果类。 % s  L. G$ {6 w/ Q# U: P- Y
4、每天四碗饭或四个馒头。在人体所需营养中，谷类食物的营养是必不可少的。 公仔箱論壇# i, S) N5 M5 E7 q& z4 @; V
5、每天五份蛋白质：一个鸡蛋，一杯牛奶或豆浆，一碟鱼或虾类、贝类，一碟肉，一碟黄豆芽或豆腐。