焦糖布丁; D- c3 T1 K9 V7 F
0 m/ `. Q# G$ S& @; l" t! w. Q公仔箱論壇5.39.217.77:8898: Q" x' j: j U& R' b6 _% B: L' a9 E
' @0 f( q8 T( a( q4 X
焦糖材料
. v/ j8 Z+ J/ b, |/ Z公仔箱論壇
" @& I& s0 Z8 O2 \$ h5.39.217.77:8898糖1/2杯 水1/8 杯
- B" J7 t* T( D* q, _tvb now,tvbnow,bttvb
, C% a5 f% H0 m: V! [. `tvb now,tvbnow,bttvb
# v1 P7 K% Z3 Q8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& v0 q8 N* t0 o. _- V5.39.217.77:8898焦糖做法
0 m# R3 o1 H3 e# ] m l$ `: j5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: T1 p: I, Y. F! {7 B
E0 t6 M. t0 p! |6 u9 ntvb now,tvbnow,bttvb+ e; X8 p* C! ]# m# M& R
1 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。
! l8 n/ D' y3 a% M0 q; m' v2 gtvb now,tvbnow,bttvb
0 ~3 T! A/ R9 ]% K$ e& n# X7 j公仔箱論壇2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。
- C5 V- c$ m* I T, y0 N4 z6 l. p
3 M( S/ W3 o" V% Z3 P. L5.39.217.77:88983 把焦糖倒進杯底，掃勻。
- [4 U( ]' `' H- u6 P5.39.217.77:8898* b3 S& }- w1 m/ I
布丁材料
/ f0 d/ @( B0 s( I7 y5.39.217.77:88985.39.217.77:8898! B" e0 s9 h& l+ z1 p1 F$ |2 k4 _# |
牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙
# f: |+ E( h- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G. _5 d$ Q& O
布丁做法
& G) [0 o6 \5 N8 y7 @2 D5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 ~2 ] o$ S4 q! ^$ W
tvb now,tvbnow,bttvb- G5 S" _* M7 t. m* x7 C" k
tvb now,tvbnow,bttvb6 m- J2 E$ p- o7 \0 [( p4 K6 O: x
1 預熱焗爐至180°C。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O1 P( t) M4 W7 M
' W, L) N( _6 r$ j% \2 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。 ' f0 L4 M0 B8 B2 ~- ^4 F5 h: j* {
* Z7 i. C0 s3 I( D5 {. ]' D$ I) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。
0 v7 N" k% Z7 I; B% b6 k0 ktvb now,tvbnow,bttvb
8 D$ a/ J$ w9 l! x" Rtvb now,tvbnow,bttvb4 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
| 
