焦糖布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y m7 u& k! G
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焦糖材料公仔箱論壇 w8 B2 Y' L4 z
, |9 J2 ^' ^2 U% p" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2杯 水1/8 杯 5.39.217.77:88980 x' k+ X7 F7 x+ y$ l3 v
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焦糖做法 公仔箱論壇0 o% A8 n: ^8 D8 C" e' {4 G; {5 G0 ~
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% I8 a0 \. h6 v/ ntvb now,tvbnow,bttvb1 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。
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2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。
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3 把焦糖倒進杯底，掃勻。
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! g7 G0 H2 T* t1 z4 M) }牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 _5 n& E& M# U- N6 Q1 C7 o0 k
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4 u2 e% U2 l7 B5 P, y# P0 y" a) i2 m$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 預熱焗爐至180°C。 公仔箱論壇" ]7 Y) r8 Y, A' a" X
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2 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。
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3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。
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5 g9 w- g' t' v/ R1 q5.39.217.77:88984 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
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