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; e& A1 Y* f7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 z/ L. v! N% w5 Q1 Jtvb now,tvbnow,bttvb雞肉 380克、南乳 1小塊、蛋黃 1隻、地瓜粉適量、水適量、九層塔適量、胡椒鹽適量、水少許4 v: P. h; l4 q1 J, l
/ L( ^8 W/ K# l' k3 Y- c5.39.217.77:8898醃料5.39.217.77:8898- M& i7 \+ _( x* O
胡椒鹽 1茶匙、糖 1茶匙、蠔油 1湯匙公仔箱論壇9 O. Y4 F0 a' ?8 T3 h: ^
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做法
8 b' I: }7 L+ I% ~. Vtvb now,tvbnow,bttvb1.南乳攪爛後，加入醃料、水拌勻，放入雞塊，拌勻醃 3小時。
0 B1 w# Q8 U0 |7 S! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Z% J8 \; C, g% W2 Htvb now,tvbnow,bttvb2.將醃好的雞肉切成小塊，加入蛋黃拌勻。將胡椒鹽灑入地瓜粉，再放入雞塊撲粉。
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7 n' z. ^# {2 ?; h: \2 P. U3.將油燒熱至中滾，放入雞塊炸至九成熟後撈起，轉大火將油燒滾，再放雞塊放入略炸，加入九層塔炸至香脆，撈起吸油，灑上胡椒鹽，即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb' x+ G/ S v3 v6 g* p. x- s+ l
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發表於 2010-7-5 06:48 AM
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發表於 2010-7-5 09:02 AM
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