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}- B3 T4 |) e0 U- @1 G2 p) h1 g9 ntvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o$ `2 L! a* [: }
雞肉 380克、南乳 1小塊、蛋黃 1隻、地瓜粉適量、水適量、九層塔適量、胡椒鹽適量、水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U" P9 M3 q6 A4 z9 j& K
/ E5 ]# N, l3 O+ e醃料5.39.217.77:8898) g/ L. A# z1 r+ y Z
胡椒鹽 1茶匙、糖 1茶匙、蠔油 1湯匙
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做法公仔箱論壇7 j, J" R7 z! X/ H" X1 G
1.南乳攪爛後，加入醃料、水拌勻，放入雞塊，拌勻醃 3小時。
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+ N, A) t# ~9 t& c2.將醃好的雞肉切成小塊，加入蛋黃拌勻。將胡椒鹽灑入地瓜粉，再放入雞塊撲粉。
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- {, N) H4 @0 x/ \7 B5.39.217.77:88983.將油燒熱至中滾，放入雞塊炸至九成熟後撈起，轉大火將油燒滾，再放雞塊放入略炸，加入九層塔炸至香脆，撈起吸油，灑上胡椒鹽，即可上碟。 * j/ f+ G U" ~/ U" | F: L1 {. B
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發表於 2010-7-5 06:48 AM
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發表於 2010-7-5 09:02 AM
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