 : }" }" g9 v$ [- t, J$ s- F
) |/ [$ Y5 T. Q, u2 M0 R9 I+ t公仔箱論壇材料
7 Q" p; v) w z `' B) btvb now,tvbnow,bttvb雞肉 380克、南乳 1小塊、蛋黃 1隻、地瓜粉適量、水適量、九層塔適量、胡椒鹽適量、水少許7 |3 S) W, Y9 w* h& T+ ?
tvb now,tvbnow,bttvb$ H4 `% P+ e' M3 ~$ i% B/ O7 n
醃料
* S# \$ I5 ~: u5 A, f! }公仔箱論壇胡椒鹽 1茶匙、糖 1茶匙、蠔油 1湯匙
. G& w/ S$ n5 C公仔箱論壇
) w' T* i# B& T6 {- R公仔箱論壇 5.39.217.77:8898; t0 M" }! |3 N7 ]
6 Z2 l& {2 u- ]7 N$ Q; y5.39.217.77:8898
9 y5 o& N' S8 v% N6 M3 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法
! R* Q: `& [. Z. l9 s9 N" Y1.南乳攪爛後，加入醃料、水拌勻，放入雞塊，拌勻醃 3小時。
5 \$ i! N6 B( _/ \7 Z% H2 m: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% Z$ e1 }3 B! t, p1 X0 N
2.將醃好的雞肉切成小塊，加入蛋黃拌勻。將胡椒鹽灑入地瓜粉，再放入雞塊撲粉。7 J2 @% Q5 p8 b1 J* J
0 k* l6 l" o- _# ?7 }0 E3.將油燒熱至中滾，放入雞塊炸至九成熟後撈起，轉大火將油燒滾，再放雞塊放入略炸，加入九層塔炸至香脆，撈起吸油，灑上胡椒鹽，即可上碟。
/ u: e) \' ?* R% ^% e4 ftvb now,tvbnow,bttvb2 {7 o; G& k9 N/ o6 d( q
! M f: _) u Wtvb now,tvbnow,bttvb
$ f5 Z: B; l- L1 V! htvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-7-5 06:48 AM
| 
發表於 2010-7-5 09:02 AM
| 