 公仔箱論壇( C8 | s$ r7 ~$ e3 J, ?% [
( M9 E; E4 M3 ?( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77:8898; M# U0 B# \8 ]* f7 O" y1 F
雞胸肉 250克、青瓜（切絲） 75克、紅蘿蔔（切絲） 75克、芽菜 300克、油麪 300克
$ M+ H, B% u! |2 ? Q3 J2 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ l3 y+ T, p9 I) N
調味料公仔箱論壇2 W" n" M" O% {4 @6 L
芝麻醬 8湯匙、糖水 6湯匙、浙醋 6湯匙、生抽 1/2湯匙、蒜茸 1湯匙、凍開水 1/2杯、辣椒油少許、鹽少許、生油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [% H# S2 O) y* J
tvb now,tvbnow,bttvb( f! S2 I! i4 R1 i: k
做法
$ t3 J, |2 J5 B5 R! J1 A8 i7 N# X/ ?1.雞肉放入滾水，開大火關蓋煮至水滾後，關火浸焗至雞肉熟透。
2 l9 {$ g6 q( |4 |公仔箱論壇' `- j8 T" p$ _2 ]9 j
2.雞肉放凉後，放入保鮮袋，用擀麪杖壓平後，取出用叉撕成幼絲，備用。
5 A* y" E" {( r# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U2 I# F3 N+ R' X* d2 U
3.滾水加入鹽、生油，放入芽菜灼至半生熟，撈起浸入冰水備用。$ M! y' f$ k$ o" H/ J3 ?6 R
) |5 N* r$ B6 I1 g G5.39.217.77:88984.芝麻醬、糖水、浙醋、生抽、蒜茸、辣椒油、冷開水拌勻成為醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb8 S. W. z7 ?/ L1 E; f
3 e5 g# I% m( K公仔箱論壇5.將油麪上碟，加入紅蘿蔔絲、青瓜絲、芽菜、雞絲，之後淋上醬汁，即成。+ s5 ^3 F6 t5 z- s
4 O; L3 P3 h& A公仔箱論壇 + H/ k! R+ O1 K" Z6 W( n5 Q" F
5.39.217.77:8898/ [& N, _9 M' L+ R4 U2 u4 S
 |
發表於 2010-7-5 06:47 AM
| 