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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g1 a5 |3 S3 C$ d& E
雞胸肉 250克、青瓜（切絲） 75克、紅蘿蔔（切絲） 75克、芽菜 300克、油麪 300克5.39.217.77:88987 G7 r' M, O" n8 e
7 w+ S* z7 i d9 K2 f: `- L公仔箱論壇調味料1 I! G/ B) t9 d7 P
芝麻醬 8湯匙、糖水 6湯匙、浙醋 6湯匙、生抽 1/2湯匙、蒜茸 1湯匙、凍開水 1/2杯、辣椒油少許、鹽少許、生油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]* v& f+ X& w1 E% X
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做法 g+ l* S) ^. p
1.雞肉放入滾水，開大火關蓋煮至水滾後，關火浸焗至雞肉熟透。
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! i9 E2 R8 ?1 V7 k! Y& O1 p4 V! D公仔箱論壇2.雞肉放凉後，放入保鮮袋，用擀麪杖壓平後，取出用叉撕成幼絲，備用。公仔箱論壇: `1 ~/ ~2 H* T- [
! a: B" {$ y: N5.39.217.77:88983.滾水加入鹽、生油，放入芽菜灼至半生熟，撈起浸入冰水備用。公仔箱論壇1 s o" X% Y* q4 e# L5 A# J
6 g; e( T5 A7 [! T% l# j4.芝麻醬、糖水、浙醋、生抽、蒜茸、辣椒油、冷開水拌勻成為醬汁。
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5.將油麪上碟，加入紅蘿蔔絲、青瓜絲、芽菜、雞絲，之後淋上醬汁，即成。5.39.217.77:8898" I/ E# B+ e7 F" `' D. j K: Q
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發表於 2010-7-5 06:47 AM
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