材料7 {( W/ U5 W% P$ x' K5 ^/ `6 @
雞翼 5隻、蒜頭 1瓣、蜜糖 1湯匙醃料︰南乳 2茶匙、糖 1茶匙、老抽 2茶匙、生抽 1茶匙6 L$ O) Y$ E8 g1 ]. D/ a7 o& e
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做法
g5 a _# `* s/ p9 ]- t1.雞翼洗淨後抹乾水，備用。" ]% x1 Q2 Y- f
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2.將南乳、糖、老抽、生抽拌勻後，倒入雞翼拌勻，加入蒜頭醃 30分鐘。
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3.雞翼排上焗盤，放入已預熱 200℃焗爐焗 5分鐘，取出掃上蜜糖，再焗 5分鐘，即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 c) q/ I$ g1 i, g$ |5 }; I/ ^
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發表於 2010-7-5 06:43 AM
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