材料
! m0 D& C7 m) [5 p5.39.217.77:8898雞翼 5隻、蒜頭 1瓣、蜜糖 1湯匙醃料︰南乳 2茶匙、糖 1茶匙、老抽 2茶匙、生抽 1茶匙- N% P8 S. a+ V A! D
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做法公仔箱論壇; ]8 `' U, n2 k+ }5 C4 y; E
1.雞翼洗淨後抹乾水，備用。
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2.將南乳、糖、老抽、生抽拌勻後，倒入雞翼拌勻，加入蒜頭醃 30分鐘。
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' r/ R' _/ `# k5 X公仔箱論壇3.雞翼排上焗盤，放入已預熱 200℃焗爐焗 5分鐘，取出掃上蜜糖，再焗 5分鐘，即成。
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發表於 2010-7-5 06:43 AM
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