材料
7 w9 O4 z5 F6 G# x+ x! G. X雞翼 5隻、蒜頭 1瓣、蜜糖 1湯匙醃料︰南乳 2茶匙、糖 1茶匙、老抽 2茶匙、生抽 1茶匙5.39.217.77:8898% M: _2 F& s6 t4 d
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做法
' Q8 Z+ r; N8 ~5 g o, Xtvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼洗淨後抹乾水，備用。
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) M: ?2 f2 D" W& ^2 z) b2.將南乳、糖、老抽、生抽拌勻後，倒入雞翼拌勻，加入蒜頭醃 30分鐘。/ E6 v/ R! u& R7 d v( X% u
! |# p3 J6 i+ w X* B3 _- z1 Otvb now,tvbnow,bttvb3.雞翼排上焗盤，放入已預熱 200℃焗爐焗 5分鐘，取出掃上蜜糖，再焗 5分鐘，即成。
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發表於 2010-7-5 06:43 AM
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