食拉麪多是豬骨湯底,但未必每家餐廳都願意花成本時間,熬足兩、三日來做煲真材實料的豬骨湯,往往只落味精,吃完便很快覺得口渴。不過,早前經過佐敦,便被這家拉麪店吸引,因為他的招牌就是牛骨湯底,聽老闆講牛骨湯底會較豬骨湯底清,適合愛味淡的香港人。湯底果然較清,沒有很多油浮面,感覺健康,最重要是吃後不需到處找水飲嘛!) O' y( W0 ^& {
5.39.217.77:8898" g4 b4 P0 ~; X' X& i0 e% W
八王子拉麪館 (佐敦白加士街)3 v6 e' ^4 d; J7 s, z
) @% k5 c, d3 R
) U8 r8 q! M1 K7 q1 a& w2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■八王子拉 麪$45 |