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那天,我跟平常一样,给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说:这不是哈根达斯!我说一瓶哈根达斯刚吃完,开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说:味道还是有差距的。' M5 m* u' n. O# a6 }
话说阿乌的胃口是越来越刁了,不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表,也没什么特别东西呀,应该就是配比的问题吧。自己动手试验了,这个比例做出来的草莓冰激凌,跟哈根达斯相差无几,山寨得还算成功吧,哈哈哈~~~
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb, a5 a. p7 N/ v5 a
蛋黄 2个2 J) R; L: O. ]: k, y" `7 P) b z# b
牛奶 1 cup5.39.217.77:88984 W* v. q" U; V% P% g4 o
奶油 1 cup(是cream不是butter)
8 z8 I+ T# q3 d3 f& V: S公仔箱論壇草莓 2 cup
- h. X- X, x) S! \tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 cup6 b7 O9 s5 `8 F. s* j
香草精 1 tsp(可不放)公仔箱論壇# V9 b* q Z4 B7 o
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做法:5.39.217.77:88985 w' C6 E( L& p4 o, e5 B9 H' _

6 q. v8 Y- H utvb now,tvbnow,bttvb1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里,搅拌均匀。
2 D7 m% G0 F4 e, F: Z2 a8 s; ]2.开小火烧热,看到有挂壁,不用烧开。
+ z" t4 h8 ^; u' Ltvb now,tvbnow,bttvb3.冷却,加入奶油,搅匀,放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次,搅拌三次。
: y$ F9 L" O" p* Ttvb now,tvbnow,bttvb4.草莓用勺子压碎,加入剩下的糖,搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [# a% k# y. z2 X$ |5 w* m
5.在最后一次搅拌的时候,加入草莓浆和香草精,放进冰箱冷冻一夜。
) q4 ^% L+ ^: ?1 R! A5.39.217.77:8898第二天就可以吃咯,好好享受,哈哈!!
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最后来一张正牌哈根达斯。; _+ _! ^+ S4 J7 }
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