* b& t# r5 l4 L: |8 m那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。tvb now,tvbnow,bttvb9 q5 S) \% O% \3 z3 s+ i! @9 Q
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～公仔箱論壇+ t9 k6 `% L3 i) j/ `( y3 @
+ |9 m2 l2 s" C6 ]5.39.217.77:8898材料：
) j2 l$ x! B' H. p) H蛋黄 2个
2 n7 h$ u# X3 ~7 y# l* K) X牛奶 1 cup
( K& z0 b3 h% A' n8 ]# T奶油 1 cup(是cream不是butter)
/ h+ k& V$ H+ Z9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓 2 cupTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j2 P. f- v5 ]9 t# W- K( q+ v x
糖 1／2 cup
* W& T# F$ O; ^0 C1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精 1 tsp(可不放)
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做法：8 _2 U+ y/ u, T- C# ^8 p" t6 L3 S5 f
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1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。5.39.217.77:8898; X/ D! ~4 d/ q. @5 C
2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。' q' r+ b5 @3 {' b
3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。5.39.217.77:88986 W8 m$ m" G, w$ G" _4 k
4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。
+ K7 O* D9 b. O i; _8 j' m! ^5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
* Z! T- `1 y# \第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！
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Z2 Q, o/ @* R$ B! g! F UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最后来一张正牌哈根达斯。公仔箱論壇4 w; j6 w \. t0 O t
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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