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( f2 u' |- R+ y% b/ V# a1 P2 X用料! @/ k; r$ O: N5 a
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* 【饭团原料】：大米、寿司醋& _6 K+ h1 r5 }4 B d
* 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \# R0 [7 a% K
* 【调料】：寿司芥末、寿司酱油- \& b% p4 _, J$ L: v
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做法
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1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。
/ M" V4 D% B7 X6 o 2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。
( H( V9 L' a4 k D$ U" B5.39.217.77:8898 3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。
5 z( n$ a0 r! K0 X, M# o 4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。公仔箱論壇. y. m% b) i& m1 S. h6 q0 z1 T
5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。5.39.217.77:8898: h# O6 P( k4 N( c/ J/ O( x9 |7 R
6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。
6 ~; l- | q' L6 x0 H0 a- E 7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。tvb now,tvbnow,bttvb& W9 U+ y0 c: w3 S
8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。tvb now,tvbnow,bttvb* r2 ~+ _1 \% ^6 W" {8 Z8 `
9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。
) z, v& o3 p' a! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。tvb now,tvbnow,bttvb: `# B0 J. e& Y1 S% \/ q" x% ^
11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。) r. Y9 I! J, p7 y8 |4 p
12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。公仔箱論壇( b1 F& B, {' V/ U, u, k& |
13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。
+ _6 \9 V, |$ L+ {0 M9 R7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 14. 玉米沙拉就做好了。 f9 @5 _% \) d) A+ R
15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。
! t: L' U6 n) d& U% f1 {' X0 B! {tvb now,tvbnow,bttvb 16. 码放到饭团上。/ n' D2 g' K' x- {1 z2 o5 r
17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。7 ^* U: K0 u7 O
18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。
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發表於 2010-7-5 12:07 AM
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