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用料
$ z# p( Y1 U( U9 h$ z4 _5.39.217.77:8898公仔箱論壇& `. ~/ E% ^" h6 d' h. a
* 【饭团原料】：大米、寿司醋
# E2 a7 X- z3 n: w, J * 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱公仔箱論壇) j7 c5 p- W1 M! `
* 【调料】：寿司芥末、寿司酱油5.39.217.77:8898* ]' P) P [+ M% N1 z, k7 [1 K5 p& \
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: _7 p+ o- J3 ]公仔箱論壇做法) L6 F: x7 K, }# r' O- o
/ Z# n& L6 @* ^! n$ o 1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。2 I% h; e4 r, `9 s; h9 L
2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {* J& @. t5 {
3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。
' Y/ I. X8 N6 Z) ~5.39.217.77:8898 4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。4 }* ~. i0 U4 w! _( |1 G: c$ k) E7 L
5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。
% y1 J* ^) [% u- d1 b5.39.217.77:8898 6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。! K1 N# G0 P, v, o- i* r
7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。5 i8 }5 k( Z. s o5 v' C/ e
8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。
9 y1 v* g) f# P5.39.217.77:8898 9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。5.39.217.77:8898) p) l0 O( d+ r* {' i
10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。0 c9 K; u7 B& J1 X; m
11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。
( M$ M% |! r' _1 @3 u6 b( Y0 d* G" T% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。
! z$ a$ w. Y: i U# Y) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。公仔箱論壇8 X, X3 F" ~- t0 L9 H% o' u
14. 玉米沙拉就做好了。
8 o, a1 s X& N( S; x4 d; m% ^0 A公仔箱論壇 15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。
`$ y- ]* J0 T 16. 码放到饭团上。
% r, a w) }3 j4 \( vtvb now,tvbnow,bttvb 17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。
- ]$ Y! d: i C1 @% y公仔箱論壇 18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。公仔箱論壇% d K$ G5 o# h% }9 r
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發表於 2010-7-5 12:07 AM
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