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用料
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* 【饭团原料】：大米、寿司醋
0 [" w" x' X7 q6 v+ n1 i5.39.217.77:8898 * 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱
1 ^" o. l9 n( Z$ k n, X% V * 【调料】：寿司芥末、寿司酱油公仔箱論壇# G7 w" q9 Y# g" `$ G; J
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' k8 Y9 ^) f1 W- [/ H4 l; o
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1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。
4 S4 F* b% |0 B* K" v5.39.217.77:8898 2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。
, [! r% l& e$ g0 o8 A# u/ \, ]! H7 I" N 3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。
% W- S/ V* `5 N& i: j+ \5.39.217.77:8898 4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。0 s+ B) b4 p8 o
5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。tvb now,tvbnow,bttvb" m, A% F7 Y3 ]
6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。
, L2 f4 n6 U- N 7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。
3 c/ J. \% F0 X; Y4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。4 Z0 ?6 f+ D$ @! I/ ]- t
9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。
' a- ~3 r% c+ U, d 10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。
p( {2 D8 n! x, @1 I# z 11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。tvb now,tvbnow,bttvb0 T! x7 K _' g6 C+ K; ?- S* ~
12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。
; e# f# g4 k2 z" J( U' L 13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。
. n; O' f9 M- m: g6 ]- `# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 14. 玉米沙拉就做好了。tvb now,tvbnow,bttvb2 W3 Z' d+ M% G
15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。
7 e3 `: I* v: G% e5.39.217.77:8898 16. 码放到饭团上。$ g! c1 [$ V5 R1 z# V
17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o: v5 c1 E) l9 p6 Y
18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]7 E0 F( H& s
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發表於 2010-7-5 12:07 AM
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