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用料公仔箱論壇& E$ e% M7 ~; I" d! O
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* 【饭团原料】：大米、寿司醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ], n/ B8 T/ N, h) n
* 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱5.39.217.77:8898, b( B5 O# d+ J
* 【调料】：寿司芥末、寿司酱油公仔箱論壇/ j2 Q. x; D: T$ J+ ^9 |; F
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做法- S6 S: I: g( Y! r, O6 D
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1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。
- g2 ~ X( K- e5 Y( | 2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。
' q1 Y- _1 g5 R' E6 S 3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s0 z2 R2 U# {! l. {0 ] E5 P
4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。公仔箱論壇4 Z- y% o6 v% r1 D' F+ ~. {3 ^0 a" I
5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。
* Z5 Y$ ?2 R# n8 p( ~3 {; \tvb now,tvbnow,bttvb 6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。
9 x. O5 p# u) D* Q 7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。3 c; Y/ j# \! O
8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。5.39.217.77:88987 d( s. s; f% t1 E
9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。
) B4 W$ _1 L7 \$ p* u: o- y4 }8 E 10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。
' U$ W1 m* ^& I9 c5 A, K B公仔箱論壇 11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。公仔箱論壇7 O7 j1 U3 W% f! z, ]* v, C6 ^
12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。公仔箱論壇" Q6 j- b0 Y9 y( f9 X c4 b
13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y. |! k7 }2 ?- r- C7 X6 t
14. 玉米沙拉就做好了。
1 S* b' g$ ?9 C5 d2 w) B 15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。tvb now,tvbnow,bttvb: ~8 d1 v# U+ L9 ^7 |
16. 码放到饭团上。
) L. Y4 \9 i7 x q: @" B; ?. y- jtvb now,tvbnow,bttvb 17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。
' }, e, A @' _) W0 f+ p公仔箱論壇 18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。3 w( Z/ G& `# A
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發表於 2010-7-5 12:07 AM
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