原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐
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8 G0 z; s9 V: r9 p/ d5.39.217.77:8898做法：
. @9 M N$ e+ Z0 y& x! Ltvb now,tvbnow,bttvb1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用
" x6 ^" z" }9 q2 x+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H/ R0 p7 u8 `/ D( Y
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2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋8 N" u& k$ r$ |5 W$ h
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3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒
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4.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果6 ]& Z' ]6 Z1 h2 j( H0 |1 t" X
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5 d) b% S8 m7 G: ]公仔箱論壇5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘
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2 e' Y% l4 R2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感tvb now,tvbnow,bttvb3 r w2 i& s/ d! t
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7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。公仔箱論壇/ J. P3 n9 i, V& I; b/ A2 G' [8 l
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8.验证= =
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發表於 2010-7-5 12:04 AM
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