原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐
9 N" H+ O# m% D4 L, t+ P( h1 _
; j, {* n/ r1 G: x, ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( N/ _1 H+ C" [- o; _" x
做法：7 S' x4 V7 \. \$ Q+ |7 e- r @ ~
1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用
1 N6 A6 v/ K5 V) {; t! e8 l) k 
- L L$ w# f5 P% ]* g- @; g
; u, V3 B/ O4 j; e8 O! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋
8 N4 o( O6 f' U# x( H公仔箱論壇  5.39.217.77:88981 O0 T% q r3 Y( E) Q! a6 ^3 O1 `
5.39.217.77:8898! [. C) K! @; A' X
3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒
1 X& r/ }- j3 e& `! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c4 u/ G" c9 C
/ R- x3 d% v$ W) z( ?! G2 v4 X
4.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果
' ~0 v2 o# O& D9 [% k4 x1 _. w
& V- C( G; `- M! r" \4 ktvb now,tvbnow,bttvb
8 m$ _/ U+ k& z' f5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘4 |& v& V9 C. X8 @9 R/ v3 m: C2 N
 5.39.217.77:88982 d3 W9 l3 f) ?6 Y1 m5 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g r( f( j# M
6.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感
% M% f5 [& _% o2 q5.39.217.77:8898
' B5 @9 J v6 a V; k$ R9 L& k5.39.217.77:88987 P& D! h& V: m/ N% s5 E8 {
7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。tvb now,tvbnow,bttvb% R- [9 P. r! F6 w
5 q4 P( x# L( h" s' V5.39.217.77:8898- k4 A% G m X& e! H9 N
8.验证= =公仔箱論壇) E$ k! K, X5 E6 F
 |
發表於 2010-7-5 12:04 AM
| 