[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad
7 n0 T, g( }: K, e1 ~: l9 ^7 P9 T5.39.217.77:8898材料:5.39.217.77:88986 ~! R6 q' C5 I$ L6 w2 ~9 q$ r- B5 q
新鲜沙律杂菜一包2 @4 T- t+ ?8 n) U5 j9 `9 D! y
车莉茄 一杯 3 c# H- Y. @! v6 ^+ X# u9 s  D
青瓜 一条(切片)
  a# t  B7 M2 P5.39.217.77:8898粟米粒 半杯
+ h6 X; m  l  S1 B# b* q/ T法式沙律醋汁(半杯)
3 b) X, ~6 V6 ~% D5 Wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 80 毫升
) Q/ e6 L" P! T% s7 h沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 8 u1 C6 n- n- D6 W6 i/ d
蒜茸 一茶匙
) h9 _- C3 Y2 z! U/ x2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 1/4茶匙 5.39.217.77:8898  J" k) m/ B  l+ d
盐1/4茶匙
* H& F0 e1 W3 v. |$ ^芥辣粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) G$ m) Y  }' E8 o2 N0 y. L
6 E6 X" s+ u! t% ~& j8 Y: I
製作过程
3 E3 b( A/ n' N: p! A8 itvb now,tvbnow,bttvb1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P$ Y9 E2 e! i2 [) L" B, @
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
8 Z  D. K2 s$ ]3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad公仔箱論壇' B  }+ o& Y$ c# ?; b' d. o- b1 }
材 料 ： 9 ?5 H3 ~7 ?* d3 M4 R& L
生 菜 　 半 棵 6 `( y# R' m) N3 g* @$ w- K
白 包 　 半 塊
# B: ~3 l0 D0 I4 j- Q" f# h: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 公仔箱論壇2 K( _  k- Y& y3 Q- Z" ?3 A
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許
/ \$ C  O# o' t9 v- etvb now,tvbnow,bttvb自 製 沙 律 汁 材 料 ： 公仔箱論壇; D3 E2 x# `0 x* ~- r3 U
墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w0 @4 ^6 G9 V' l' B7 O9 v' R
銀 魚 柳 　 1/3 條
$ z2 B' G/ ^& a6 A$ X  I1 f公仔箱論壇芝 士 粉 　 少 許 4 T2 S- p) x9 `0 P: Y8 q6 F
沙 律 汁 　 4 湯 匙
& U1 k! L3 S# f/ B
8 _# M5 i# l+ p0 m& G5.39.217.77:8898做 法 ： 公仔箱論壇! J; {" U5 \% j7 _' O( D9 m
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
3 ]1 u- u% D' H; d# `; W( L( _6 ^, P# g公仔箱論壇2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 + `' |4 {' Q: c4 ]
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
" [* e2 q: g7 v" J/ X) A公仔箱論壇4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h8 y# Y: J8 b
小 貼 士 ： 3 H+ O6 Z' t1 G) L) Y" \
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 L( A/ K( ~3 z$ N: F
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律
) V8 m! [2 n! P- x  h  a- C3 a6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(四人份量)
5 D5 D. l# [# m: O本地豆腐/日式絹豆腐 一件
8 C( s- p# T0 f) }* P海澡沙律 少許 $ L+ x* l. q+ f# ]* k/ ]
魚乾片 少許 公仔箱論壇7 N8 |! s  N! Q8 y4 A3 I
沙津汁
+ K3 V/ t- z- [' P8 i: q9 ytvb now,tvbnow,bttvb熟油 二湯匙
- Y% F* [+ g5 s! F1 ]; p日本鼓油 二湯匙
& Z  P, X; }' t9 \: E公仔箱論壇萍果汁 3/4茶匙 4 S' g, F  `) ?3 W, G- \4 F# _
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V; c* G. n+ ]9 D  D
砂糖 半茶匙
' d& D' d- }7 k9 U胡椒粉 少許 公仔箱論壇8 }0 j0 c3 H  U, m9 j% M
公仔箱論壇6 a7 I6 n7 k+ v
製作過程
/ p7 b% W0 F! j1 k0 P; b: @0 [) \tvb now,tvbnow,bttvb1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E- x& r+ r8 Y) a2 A# @6 |: x
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。 5.39.217.77:88981 ^; K/ i6 Q# [
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
$ {% }; |. x, ~+ Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 再把海澡放在豆腐上。
0 Y3 Q% i0 \, |# T  e4 n% l5. 最後加魚乾片，即成。
+ t+ d7 o  j8 U( |( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 A9 S& b1 L% e+ f) E公仔箱論壇 ! Q. q3 b' h! ~4 S* w' J
4. 蜜瓜三文魚沙律; g) H% }* B! g8 x5 T$ r
材料
' i' O7 g- g7 {+ }5 m蜜瓜      一小個 (切粒) 　
" {0 i) r: ~, b2 W7 l; Q4 t公仔箱論壇Dill / Basil 香草     少許(切碎)6 x: q. ~# e+ `& r. O' W
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
& c2 \% o7 G" p: ktvb now,tvbnow,bttvb忌廉 (double cream)     200亳升 公仔箱論壇3 F1 A+ |) u  t
胡椒粉     適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V) f6 u+ F7 A/ x6 u" Y1 W" [
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製作過程   ' J( C; n8 R% i$ s$ ?9 g' H
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★tvb now,tvbnow,bttvb( u  e( V; j8 E3 p
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