[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

carmen_girl

1.假日田園saladtvb now,tvbnow,bttvb1 o# L. h0 v  J* u* j* [* J( Z2 E& E6 o
材料:3 v. I" x4 @/ o2 X; q2 V: k9 Y' X
新鲜沙律杂菜一包公仔箱論壇$ ~4 _# D& N  R+ l1 w0 U
车莉茄 一杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 |2 j% U8 Q# v9 A
青瓜 一条(切片)
7 n' c1 \- y( b3 S. C$ R: [" Z粟米粒 半杯
9 v( \+ j, m1 ?. ?* ~4 r法式沙律醋汁(半杯)
% G; i2 k/ T. E; A; Y+ w% K公仔箱論壇橄欖油 80 毫升5.39.217.77:88984 e# `! j* C, W* q3 S
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
; J3 o' z( ~, @% E' [2 h公仔箱論壇蒜茸 一茶匙 公仔箱論壇, |  Q0 @1 h9 j- c. C1 m4 U0 @/ x9 j
黑胡椒 1/4茶匙 公仔箱論壇3 S# V4 r, \5 D; m* ~4 O0 x+ M# o$ @( }
盐1/4茶匙 公仔箱論壇0 D/ _; l# I2 [5 F& H" b) K8 e
芥辣粉半茶匙 公仔箱論壇, M6 u1 k/ E: {7 y, Y/ C2 K3 f
! u. A5 P2 `9 C6 ?: h+ t* y
製作过程 tvb now,tvbnow,bttvb2 a* \. i' Q7 A) J. p
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   - ~; e6 J; f" G1 r: q
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。tvb now,tvbnow,bttvb+ @4 w$ V3 Y4 \+ V* f, p  ^+ V
3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

carmen_girl

2.Caesar Salad6 ^/ n7 \5 U* y9 r
材 料 ：
7 V- u; F9 W. c& Ytvb now,tvbnow,bttvb生 菜 　 半 棵   y1 ~# @$ m/ r" v
白 包 　 半 塊
/ x0 O! B. s7 Q; `6 Y) a( b3 r巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
; L) B! I* \# h) n5.39.217.77:8898蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb( s: V/ V+ B# i
自 製 沙 律 汁 材 料 ：
2 v1 B3 w+ g# G墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
* o( ~# p0 K, ^; [, y6 {2 I銀 魚 柳 　 1/3 條
& f7 A/ I0 [$ f# w, g# ~公仔箱論壇芝 士 粉 　 少 許 ; a! I5 \2 T& m) P3 w- e' o
沙 律 汁 　 4 湯 匙
6 q: t# g; C5 U3 {, O- o5.39.217.77:8898
2 c! t/ r! p+ B5 n& f. C6 G5.39.217.77:8898做 法 ：
& E# O8 L8 T/ U1 [4 d) w1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
  P3 w1 f) S: U$ j. @' Y6 ^5.39.217.77:88982. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
4 V4 j7 T7 d7 i6 J" x% Y" Otvb now,tvbnow,bttvb3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 5.39.217.77:88980 D" v8 h# @; J
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ q2 a+ ^  b! S8 N2 f
小 貼 士 ：
3 p* x: g' r0 }" H" ~8 h1 w5.39.217.77:88981. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。 - y, L9 h4 U' h' s' g" @: C1 M
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W$ |/ E/ |+ B; V! |' w
材料(四人份量)
5 h( O- w' @( r* Z. W! t: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本地豆腐/日式絹豆腐 一件
3 a  X9 w$ Q( ^3 n海澡沙律 少許
. S- Q' n* r: G( {& h4 J6 q  ~公仔箱論壇魚乾片 少許
6 |+ a; l. K" B/ x沙津汁
: }0 ?/ |; U) g  Z5.39.217.77:8898熟油 二湯匙
7 I2 a% O& k! W3 t) s! }! I公仔箱論壇日本鼓油 二湯匙
% Q" R+ \1 p# I. D, p# o: y% ^萍果汁 3/4茶匙 ) V% A+ c7 @. e3 T
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 5.39.217.77:8898/ \4 Y# \' ^2 U
砂糖 半茶匙
9 g! W( `  ?8 r! j5 V* L6 \公仔箱論壇胡椒粉 少許 5.39.217.77:8898# _  G3 g# J8 ]: }

- t4 K  {* v) w8 y. h6 Q6 D6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
, F) v$ [5 e$ b; A9 R5.39.217.77:88981. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。 5.39.217.77:8898/ Q& Z$ L1 x9 h& T6 g3 X1 s7 s1 X7 q
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
/ D9 J3 [* ^- |9 o1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把沙津汁淋在豆腐上。 tvb now,tvbnow,bttvb% E- X3 a8 W" G  z% ^: C: n1 W5 X
4. 再把海澡放在豆腐上。
( {: V5 S) k% \tvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加魚乾片，即成。
7 t+ i) ]& B2 Y. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& T# j, O2 j% Z& d9 V0 v6 B 公仔箱論壇& f. f* k" V  t. b2 _
4. 蜜瓜三文魚沙律
/ u+ I" T% l- p( d材料
' M0 s2 \/ H3 y! }% |蜜瓜      一小個 (切粒) 　5.39.217.77:88983 u# i% o4 h0 L# Z  i; C
Dill / Basil 香草     少許(切碎)5.39.217.77:8898% F' S/ M; A0 h* x/ w
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
7 _/ \0 L5 z/ j6 s9 K& O公仔箱論壇忌廉 (double cream)     200亳升
& \% }5 Y8 S* j. |8 b# g9 D胡椒粉     適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n+ l: v0 h- ~4 O

/ z1 p" h! {9 O: p4 r5.39.217.77:8898製作過程   公仔箱論壇: j% m- z& J( d) T
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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3 s# o: h1 R- n2 Z( b7 u  n7 `飲勝!5.39.217.77:8898. G, r& b, }7 \2 `. s