[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

carmen_girl

1.假日田園salad
3 }9 L8 _4 w  p: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
9 b! n3 y% m! R公仔箱論壇新鲜沙律杂菜一包
& k. m6 o: F  S- [' z车莉茄 一杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s. \; r' V+ `1 w# F# @
青瓜 一条(切片)
/ ~3 y* n+ V. r6 N4 ktvb now,tvbnow,bttvb粟米粒 半杯
$ e7 _  ~+ b- }3 D; z5.39.217.77:8898法式沙律醋汁(半杯)
! ~5 ~3 K& }" Q( F0 P& ]/ T6 v5.39.217.77:8898橄欖油 80 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }9 k. J- L4 v0 X5 a
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
) {' O7 c& B5 ]公仔箱論壇蒜茸 一茶匙
, t. I. X& X. t+ u& \) d1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 1/4茶匙
/ |" p+ F6 S/ f3 D2 @tvb now,tvbnow,bttvb盐1/4茶匙
$ r  H. u$ L' ^& W. d5.39.217.77:8898芥辣粉半茶匙 公仔箱論壇9 C0 h% X* [! ~/ I* ?+ x
5.39.217.77:8898/ s* [" g5 L0 t( n
製作过程
8 |9 L; L: K8 j- p6 y1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
5 x# W/ n5 `+ B) t' g8 ~. jtvb now,tvbnow,bttvb2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。公仔箱論壇3 {) u9 [  [, Q: U. `+ J' l
3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad& K) t0 W& ^9 d0 Z. S" l5 C
材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb* @. i1 T$ D. G0 |) }6 e
生 菜 　 半 棵
$ ]8 V" [( u( g1 {1 c$ rtvb now,tvbnow,bttvb白 包 　 半 塊
" q* G5 T/ [2 E- G6 v: T巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
: l+ V7 P& U. z0 e% n公仔箱論壇蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A4 X6 S/ K" r; ]
自 製 沙 律 汁 材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g/ Z+ c& D) m6 Y
墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
$ @; w  `9 w, X: I& s' L公仔箱論壇銀 魚 柳 　 1/3 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w/ f! {& w( G9 X# ]( A$ K
芝 士 粉 　 少 許
0 }2 \; a4 w# _2 ]5.39.217.77:8898沙 律 汁 　 4 湯 匙 5.39.217.77:8898! \7 _; A  B% [& A. d, O
公仔箱論壇" U4 z7 m7 f# c; g- D
做 法 ： 5.39.217.77:88985 E9 m5 b) E0 X/ a
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
# U  C" Q( I5 C$ ^$ c* Z5 v7 g. p2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
# I) ]& t1 f8 S( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
9 [- K+ U7 K' {* B5 ]4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r# K% t0 s# N. h3 Q
小 貼 士 ：
( o, L. H: L& @) X- `1 H/ F: t! G5.39.217.77:88981. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
! o& n, Z. E1 y8 o$ R公仔箱論壇2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律; T$ ?( D2 W. n  I: ~8 q
材料(四人份量) 5.39.217.77:8898( J* k/ I) u' r* S" P: W2 x
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
0 h% S2 C2 r4 `& b* n& T7 x海澡沙律 少許 1 o) R, T" [4 V0 ~0 l
魚乾片 少許 9 M* O+ K% E. e* D, @; Z- ]" N1 V
沙津汁
: i  Q1 L. q, m熟油 二湯匙
8 Z8 f- C" U$ k; f5 E6 C公仔箱論壇日本鼓油 二湯匙 公仔箱論壇$ n# E9 I2 ^6 v! U0 W: s
萍果汁 3/4茶匙
. ?: p$ q+ V$ `公仔箱論壇日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 公仔箱論壇' i2 D+ {6 W( H" I" ?6 k8 G
砂糖 半茶匙
0 w2 d8 a% Y* u0 g$ O3 A- a. J公仔箱論壇胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 c3 h% Z& ?  D# [8 F2 L/ e

# a5 d* J$ M% e1 X% c5.39.217.77:8898製作過程 . ^! p: y2 u4 w# P( N
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J7 ~# C  Y" L; j
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
* j+ c! o/ m$ P1 Y3 b+ Y1 O5.39.217.77:88983. 把沙津汁淋在豆腐上。
2 I( H: h% S2 r! N4 h) W3 A3 N( ^4. 再把海澡放在豆腐上。 tvb now,tvbnow,bttvb+ f- |' c, L6 _
5. 最後加魚乾片，即成。
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6 m0 Y5 w" K  t6 [公仔箱論壇4. 蜜瓜三文魚沙律# L0 y0 d4 K) Q' k
材料
8 w1 R, l& d; g/ ^* m& f: @1 `0 x蜜瓜      一小個 (切粒) 　tvb now,tvbnow,bttvb! _% t* p. l; Z+ l
Dill / Basil 香草     少許(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb" {' u$ U, l( G) |+ u4 @
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)5.39.217.77:8898- u$ i9 q5 M2 {! d6 T5 E) V
忌廉 (double cream)     200亳升
! g+ g1 h( H3 G: @6 M/ N: j- Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉     適量5.39.217.77:8898) m# r6 j" J8 r0 t
5.39.217.77:8898: b: J( ]' C: w6 d* Q
製作過程   公仔箱論壇9 ]& G9 b: v! R  B! L  P$ _1 k
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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" R0 T$ h- j& \' ]　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?& w  ~% F2 F6 V" u
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