[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

carmen_girl

1.假日田園salad
5 ^+ V; }. T2 I( `& T3 otvb now,tvbnow,bttvb材料:
( X+ v1 P$ Y& x( c& Z$ K新鲜沙律杂菜一包6 l. V) M7 e* a1 U
车莉茄 一杯 5.39.217.77:88982 E. ]$ G9 B4 \6 t* c
青瓜 一条(切片) tvb now,tvbnow,bttvb1 A4 u- t5 O7 }8 U0 F
粟米粒 半杯
+ @6 S/ G, N5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式沙律醋汁(半杯)
1 w- Y6 \3 h' D/ V$ s8 @橄欖油 80 毫升tvb now,tvbnow,bttvb* H0 _  t, J! S  O/ E. e
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 公仔箱論壇2 d( m  t& J- f1 c
蒜茸 一茶匙
7 s' M/ u6 ?+ ~3 {6 e黑胡椒 1/4茶匙
% A; n5 r* c" J8 @: l) Dtvb now,tvbnow,bttvb盐1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m5 I. ~/ N3 s' e" s: {1 K
芥辣粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' d9 W7 ?4 ]5 R! e+ c$ D! ~  a

5 B# R/ a7 ?' e. {) ^" _公仔箱論壇製作过程 公仔箱論壇) r  N! b( w. `) f) T
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
$ I4 W) K7 o' l# `2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
) T5 ]- E: E" @) b. T+ ~& U! e5.39.217.77:88983.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

carmen_girl

2.Caesar Salad
1 |3 c% U4 A. U2 d5.39.217.77:8898材 料 ：
* q( L& ]2 r/ E  g+ t/ ?tvb now,tvbnow,bttvb生 菜 　 半 棵 5.39.217.77:88985 C$ F# d8 ]' H9 |. K: D! Y
白 包 　 半 塊
3 g7 V# @/ b  S( `% x* U* H公仔箱論壇巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
$ `4 p: T- N, K蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 公仔箱論壇/ N1 Z! {( X) G# D9 u$ e, r
自 製 沙 律 汁 材 料 ：
4 Z3 {# }' n% H& T# ?2 |% htvb now,tvbnow,bttvb墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
- S4 }  B  p; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀 魚 柳 　 1/3 條 ' X* a0 J; G' Y1 R5 Q) U# i
芝 士 粉 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb; o; S8 ^5 q( [! c& \0 p8 l
沙 律 汁 　 4 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb* O! `1 |" X# M9 r: O
5 l( X4 r# v, V% f$ N8 a
做 法 ： 8 [4 l0 T: J. v5 i6 V
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb! d5 Z7 B3 d+ [
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
+ }7 i8 w$ C" c! ?* S2 s# _公仔箱論壇3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 $ p  t& N% c( o; W5 K0 T' s( A
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
( q4 v$ s7 L) Q) B$ x9 Ttvb now,tvbnow,bttvb小 貼 士 ：
6 h1 [# l: v' k1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。 tvb now,tvbnow,bttvb( }6 c. ~8 b; l4 P
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律5.39.217.77:8898* J1 I. e8 c$ {$ T  w3 d' s
材料(四人份量) 公仔箱論壇% P# V1 G8 A# J& i$ v  c
本地豆腐/日式絹豆腐 一件 . c" \5 P( m+ x/ P2 ?9 y
海澡沙律 少許
( U, y$ F- Z7 ]6 j魚乾片 少許 $ w! U' {' w% u& t2 @
沙津汁
8 W" G" d# |6 m# Y' Z) q- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟油 二湯匙 9 _& R& I6 p; D$ P  i
日本鼓油 二湯匙
' q0 e0 ], }6 r; G/ b4 O  J  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萍果汁 3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ r$ `' k5 o& S: _
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 - I6 {# {! X0 c5 [4 p3 S# [0 T
砂糖 半茶匙
! D, X7 B5 t. r' S5 htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ r! t0 d+ x& |  O7 \
5.39.217.77:8898. }3 m6 W: n6 [3 k# }' l
製作過程
" \; _0 n" i; D) V1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
' ~1 j2 Q% j. O3 _5.39.217.77:88982. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。 tvb now,tvbnow,bttvb0 }" j( ]& L1 b/ x  `- J; o& `
3. 把沙津汁淋在豆腐上。 9 W4 M7 g$ F" @  `/ ^* n9 m( m
4. 再把海澡放在豆腐上。 , Y* i* p- e5 j/ M- T) i
5. 最後加魚乾片，即成。5.39.217.77:88989 N& Z! X& o7 S3 E0 y

0 P  d& l) Z9 [5.39.217.77:8898
' i2 O) O, N1 B; v9 A; g' }8 b5.39.217.77:88984. 蜜瓜三文魚沙律7 ~  v; Q; P# I2 G# E, a1 m
材料
5 K& w' p/ N# e3 k0 c3 ]tvb now,tvbnow,bttvb蜜瓜      一小個 (切粒) 　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e( ?# C3 d! ^5 i
Dill / Basil 香草     少許(切碎)& O; T5 U- r  v! ]. N4 n2 C
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)5.39.217.77:8898, {( ]: {6 P6 `4 p8 [, `1 l
忌廉 (double cream)     200亳升 tvb now,tvbnow,bttvb8 {4 O! x1 z5 I: G" a8 U8 B
胡椒粉     適量
% u7 M& E6 c* U4 k5.39.217.77:8898
4 D/ Y- W7 @  a  p5 \- H1 V製作過程   
% c5 z' m$ l, G) f3 K公仔箱論壇留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★, P. v4 I+ s+ C3 n$ T# o. l, n
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　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★5.39.217.77:8898" E; P  p$ @" K; v$ i7 p9 d& f
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