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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad' S9 z: Z) b/ x$ {. L  G+ a" b
材料:
; E2 N6 Q- \; I9 t0 p& E8 ftvb now,tvbnow,bttvb新鲜沙律杂菜一包
/ P& m  S8 N0 }0 F" @+ e5.39.217.77:8898车莉茄 一杯
2 s' L6 }3 w8 i- ^" \  j2 v' R4 N6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 一条(切片) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |1 E4 I* i6 O; z* ?- c% J
粟米粒 半杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a. |1 Y) D& {- e
法式沙律醋汁(半杯)
8 T+ E& b5 d1 q5.39.217.77:8898橄欖油 80 毫升
) }/ n8 P2 a1 @4 R: V, j沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 $ }6 ?0 q3 v$ s4 J* i0 n
蒜茸 一茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y3 }. J  `% y% U4 c
黑胡椒 1/4茶匙
9 d5 J4 ?, S5 ^$ D" Q& j- d5.39.217.77:8898盐1/4茶匙
+ ~( Y+ J% I3 v0 P) i芥辣粉半茶匙
6 p( `; ]" t3 Q9 L' i: b* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D+ {* i8 Y2 a- H3 L" e
製作过程
" t$ f; R4 v  B% n% U8 X5.39.217.77:88981.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   tvb now,tvbnow,bttvb! \" K% N, M7 e  [2 K( z3 t
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。
$ R! y- c8 O) W( B5.39.217.77:88983.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad
7 Q1 s3 x+ f6 ]" _材 料 :
, Z1 {0 G7 P8 g# ^" _+ {公仔箱論壇生 菜   半 棵
6 S; y- P0 [( ]tvb now,tvbnow,bttvb白 包   半 塊 tvb now,tvbnow,bttvb% B3 I% D5 {- w4 M9 T1 y8 O
巴 馬 臣 芝 士   20 克
3 ]5 H9 `. H6 t" s  t* h蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許 tvb now,tvbnow,bttvb9 v5 I) }5 K' C0 H. a% ]. S. R
自 製 沙 律 汁 材 料 :
! D) i! |1 J% E$ E4 g. _3 d公仔箱論壇墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻
  E& F/ S" q) e$ w銀 魚 柳   1/3 條
/ @4 K7 _3 W7 m" D+ b. y. u  O. V5.39.217.77:8898芝 士 粉   少 許
( G1 w# s  G& m8 I# T, J- X5.39.217.77:8898沙 律 汁   4 湯 匙 ) B) r$ B# u4 Q0 Z: {

/ S4 F/ S# U+ J% T+ ^5 D$ m+ ~5 e做 法 :
% o$ ]; k( ?7 P# a4 o/ N0 g$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
! G3 Z. X# m$ H5 R1 W8 O0 f5.39.217.77:88982. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
# ^/ k( `: W) u, Q3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。 ' Z* @! K( w8 N
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
7 m0 ]" K! K1 K- R- a$ U9 }小 貼 士 :
3 \- w/ [; c5 ^3 J# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。 5.39.217.77:88982 T! y+ A) k0 g0 A( o4 p
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律0 ^. W. I, y0 X1 s( ?
材料(四人份量)
7 a" A! T' S1 y- V& Z本地豆腐/日式絹豆腐 一件
9 u7 y( K2 p8 r; \9 B( b: ^# V海澡沙律 少許
2 k+ H5 }+ z: t5 Etvb now,tvbnow,bttvb魚乾片 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c+ i* {4 O% a
沙津汁
4 R. m5 P$ f2 R4 I5 }公仔箱論壇熟油 二湯匙
( U1 v* J1 N- u. o+ `4 ^1 @/ B日本鼓油 二湯匙 " N+ E/ {0 r' G9 g& b4 ]
萍果汁 3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x6 E* j/ w& u6 P4 f! W
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
" E- [- f, ~( D, O: P, K+ v9 R2 ~5.39.217.77:8898砂糖 半茶匙
' S) B: u, }/ t5.39.217.77:8898胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {  A! O- c' h

' w' J, }, ^# F* D公仔箱論壇製作過程 $ h2 Z4 T! z* ~' C
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。
/ P, v0 E, ]' _) L- J$ F1 X2 H& o+ R5.39.217.77:88982. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。 * U9 k, X& X1 U2 C1 O6 i0 F
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
4 Z  A1 }: I. t) }( Itvb now,tvbnow,bttvb4. 再把海澡放在豆腐上。
& E0 s3 U3 c" H; K& I5 e2 {' j# v5.39.217.77:88985. 最後加魚乾片,即成。
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$ _2 {9 {/ g+ ^5 L0 c9 b4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ r- u: A$ D. ~9 o" O
4. 蜜瓜三文魚沙律
+ ~5 m9 E; w  @5.39.217.77:8898材料
* N$ @$ k; P  d* W4 O  N8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜瓜      一小個 (切粒)  
1 g, _! y6 h0 y& nDill / Basil 香草     少許(切碎)
+ V( V* o% ]$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)" S/ ~( B, s9 g: P6 A' S" f
忌廉 (double cream)     200亳升
5 j  F* U& `- |% r公仔箱論壇胡椒粉     適量
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5 v+ r" M7 ~8 C: m9 [9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程   
" ?# ~* S8 w& ~5 [, o! n5.39.217.77:8898留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~ 5.39.217.77:88988 i4 G' Y% a! G$ n

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飲勝!
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