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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad
5 x/ h, z, u6 u6 L# ^& ctvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb9 _0 K2 ^, o9 p1 s1 A; r% W% ]
新鲜沙律杂菜一包
8 g9 }: ?* K" Y$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。车莉茄 一杯
7 c+ {8 M8 B; X: Q7 Z5.39.217.77:8898青瓜 一条(切片) 5.39.217.77:88988 N. W, E. {  V9 p6 Z
粟米粒 半杯 5.39.217.77:88980 U/ B& G1 J- b- K3 f, O6 n' D2 E
法式沙律醋汁(半杯)
* \# x# J1 G# E6 t6 ?  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 80 毫升
* l) t) V1 r' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
6 B# S. R& l  r. d5 \蒜茸 一茶匙 9 M0 T$ |( g$ k+ t; b7 U
黑胡椒 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p% X7 U8 P; z2 A
盐1/4茶匙   w! t1 I9 @. G( h- X' f0 q4 f
芥辣粉半茶匙 : n; }1 d3 L  B1 a! g7 j

0 E3 V+ W# B  y1 p# E$ ^tvb now,tvbnow,bttvb製作过程 " w" L; _. {6 w( h2 c
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   * K5 u7 ~( ^6 R) M/ n
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。
& o' g# l' B. ?: c. K3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad( j; n+ s5 v9 p8 N7 {/ w- q
材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb+ V* {4 D0 N2 X& q3 p% o* \6 F
生 菜   半 棵
# ?" e* x1 w& I& v& @9 L! D' }$ Ptvb now,tvbnow,bttvb白 包   半 塊
9 _  _: Q0 R5 m/ |) |* d巴 馬 臣 芝 士   20 克
) B3 A- g$ D4 S% J5 R( Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q2 Y9 h& L/ R, g
自 製 沙 律 汁 材 料 :
/ v( E7 n; u: W5.39.217.77:8898墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻
$ E6 r7 c7 K- b( K! }公仔箱論壇銀 魚 柳   1/3 條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {+ S( `6 |( [  l! Z& x0 _7 ~
芝 士 粉   少 許
! N. L' m/ C" {! f5 _1 h& a" X& T沙 律 汁   4 湯 匙
* t+ e, R3 q' Z- a! @, d公仔箱論壇
1 g& ~5 L' T$ q" Q& B8 r做 法 :
4 ~( t) D0 f% [& |0 C公仔箱論壇1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
0 n6 a/ j1 j/ v+ z( s4 f7 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O+ v0 _* \& \' {8 e9 P
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb) G* T; ^/ G, o2 X
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 1 ^% d0 {. Q! m& c& ~( K# U; S; m
小 貼 士 :
8 x. D" j; c( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。
+ J, V- h8 u' u6 m, Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律
2 O% S' h9 w$ Z3 B材料(四人份量) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]3 r+ y8 T7 U% e6 Z$ {& A
本地豆腐/日式絹豆腐 一件 3 {3 D- q: C! D# _0 m
海澡沙律 少許
2 o3 s! g5 @: H, `魚乾片 少許 5.39.217.77:88988 g! p0 E3 D0 Q8 ~1 Q! U
沙津汁
8 @% j8 ?7 n3 L9 B% a* Q: [# M熟油 二湯匙
) y6 V; t, U9 i& n4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本鼓油 二湯匙 2 I5 D9 k. a; f$ l' r1 B2 G; C
萍果汁 3/4茶匙
  o. v/ B/ f5 N( d! Z9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 5.39.217.77:8898  \0 Q$ L  G- Y" s6 z
砂糖 半茶匙
7 [) x  O8 R, q% J7 h* Xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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# W& E) S  q6 J% I5 \' }公仔箱論壇製作過程 " n, S" _3 f) X4 z
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。
! Z9 W" [4 }5 B" i! m% @9 v8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。
. U! A- J6 u" g9 r5 o, Z& O% Z- y3. 把沙津汁淋在豆腐上。 公仔箱論壇6 n/ _4 I5 l) D1 [2 q4 E
4. 再把海澡放在豆腐上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h. ?5 Q& [0 b/ V: S
5. 最後加魚乾片,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {9 P5 m6 S* b5 x, G) Y2 n+ S/ l0 I
tvb now,tvbnow,bttvb! X; V2 D) X. e

* m0 w/ I+ G% M; N+ b" Q# ntvb now,tvbnow,bttvb4. 蜜瓜三文魚沙律tvb now,tvbnow,bttvb7 Z' b" H) H. B. f% }
材料
# m6 D) b! u- i& K" stvb now,tvbnow,bttvb蜜瓜      一小個 (切粒)  - ^9 f( {# Z3 X# |
Dill / Basil 香草     少許(切碎), k8 M" b4 L$ n! B) @
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)" a% A& X& ]  x8 C: f( F3 @, x
忌廉 (double cream)     200亳升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P% J7 N$ i# M' T, `9 ]
胡椒粉     適量公仔箱論壇, y! g  V6 G4 {" j

- R  ?# l$ ~4 a# q5 w2 O0 e6 C, b製作過程   5.39.217.77:8898- j. F, Y8 q5 f8 Q! }- u
留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~
* y0 E0 T6 r& N$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 w6 J, ^& M/ [; T4 {; A% `
    # Y4 a: W' w7 Q  H
  
# v: r0 p& z3 b  E8 qtvb now,tvbnow,bttvb 
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5 o1 @6 B" R1 V$ Y0 @+ W5 d7 m" g3 E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* T/ V$ U4 E+ @
tvb now,tvbnow,bttvb! E' C  r! ]% T

6 R; A; _  ^3 c% @  \* H! u8 G. O公仔箱論壇飲勝!
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