- X( b; {# z: g2 C0 v4 K) X' s5.39.217.77:8898100多人的饭，要把握好放水量和火候。柴火饭那叫一个香
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0 @4 }0 \4 [8 F9 u6 M" xtvb now,tvbnow,bttvb大厨都是乡村厨师，也许会的花式菜不多，可是水平还是可以的，关键是为人品行为要好，不好是混不
7 i* L: j# f* e4 C下去的，靠的都是口碑载道，手艺一般都是传内不传外的 他们平时也务农，有红白喜事时才做
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操刀的也分生和熟 各忙各的
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7 G: I7 m. @$ t' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材好 用的配料也一般 不用那么多来调味 香菜/香冲等都是自家种的tvb now,tvbnow,bttvb) A1 N, w0 W. S+ b8 E. m
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半成品是直接放在地上的 大家都以为这样脏 实际不然) G+ v/ N6 x1 Q; z1 i& h
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露天大厨房) K' j: Y4 N" g( @! B7 x. G0 t
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5 |8 L$ H& Y3 H5.39.217.77:8898小村风景
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$ K8 R% j. |2 w0 h7 z餐桌餐具这类都是租的
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4 Y; I# g% x. x. f- L$ ftvb now,tvbnow,bttvb香炸童子鸡 都是本地的走地鸡来的 上嘴肉感好
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3 C% `' W& P6 f) ]. ?/ H) Atvb now,tvbnow,bttvb大厨动手啦
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摩托车是乡村的主力 电车一般是妇女坐的多
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场地平时用来晒东西的
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最有味的粥----杀猪粥公仔箱論壇# g* c1 Z3 c+ ^ z2 r0 c. l
一般是凌晨6点多刚杀猪，放的血和内脏，内脏大刀搞碎，放到刚煮沸粥中 放盐就OK 一点味精都不放
9 ^% I% p. L: p. Y5.39.217.77:8898的，我是8点从玉林回到，赶不上了，不过那时还是很好吃的，我喝了两大碗
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% O! T0 v' e9 G3 n8 r" f公仔箱論壇准备开饭！！# w' R: q$ K# u; O" ^% }
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' o9 X$ o0 P; P2 p; utvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇) c+ b/ ]- I) R4 K; K& W4 l+ _9 J
上菜 这个叫笋丝公仔箱論壇) x1 i8 N: r' @
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看到那个手法没？有点讲究，我试过，我那样子捧不起来
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. Q, `9 I5 d* ^7 D5 S8 `) I- v* t7 p5.39.217.77:8898美味的西芹炒肉糕8 c) Q o3 g1 H
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6 L9 w1 [3 o% |% Z- T- u: i香炒鸭块 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^5 L' V4 v8 ?& e( F
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0 [7 Q- L9 h% mtvb now,tvbnow,bttvb春笋虾仁
9 F% K. B/ S6 l% G" l- v2 E I5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I- j) o# W y. r; m, x
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农家酸菜炒牛杂
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2 Y } P# b, i4 D# T0 V5.39.217.77:8898生抽盐巨鸡 |
發表於 2010-7-4 12:25 AM
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