玉丝烩斑球 准备时间：20分钟tvb now,tvbnow,bttvb4 o$ }$ Z3 r. [* |
制作时间：10分钟tvb now,tvbnow,bttvb9 M0 u' |6 \8 w# c( m
主料：东星斑80g
, d/ w* H6 y/ t: I0 V% p7 x公仔箱論壇 配料：西洋菜60g、南豆腐20g
4 B. t+ {) g5 B! D9 ]5.39.217.77:8898 制作方法：1/西洋菜加清汤炖20分钟- _5 t9 c# f4 Y6 W- s
2/南豆腐切丝* }8 f' u( c A
创意：西洋菜的翠绿，南豆腐的白嫩加上斑球的鲜香，层次分明，老少皆宜
" ]! _6 {. ~" G4 V' M8 U2 d5.39.217.77:8898 烹饪诀窍：鱼不需炖太久，保持它的鲜甜 |
發表於 2010-7-4 12:19 AM
| 