玉丝烩斑球 准备时间：20分钟( y, T# e) V$ |! W( D1 ~; U( m
制作时间：10分钟
# E6 K+ s! y$ M$ u/ `/ m& D 主料：东星斑80g公仔箱論壇9 v, e2 F( @* s# ]" H+ @6 S& T: Z- J
配料：西洋菜60g、南豆腐20g公仔箱論壇. P9 S. Q& L3 i6 g
制作方法：1/西洋菜加清汤炖20分钟公仔箱論壇& V; P8 r, I, m( ^ | C
2/南豆腐切丝% }2 q. A7 Q) g+ y2 C
创意：西洋菜的翠绿，南豆腐的白嫩加上斑球的鲜香，层次分明，老少皆宜
( R1 S/ D/ z; n/ J4 u2 w* l 烹饪诀窍：鱼不需炖太久，保持它的鲜甜 |
發表於 2010-7-4 12:19 AM
| 