[中式食譜] 竹燕玉笋汤

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　竹燕玉笋汤　　准备时间：10分钟1 u: y( T% k5 I5 L* r
　　制作时间：20分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b( ~; T  o% L; ?
　　主料：竹燕窝100g
) j) e7 p- |9 U4 J, Q1 t. ~: O公仔箱論壇　　配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g公仔箱論壇  v/ t$ V- i& T& `, ]
　　制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；公仔箱論壇6 W4 B1 A/ ^) T
　　2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；- h7 i; c1 f6 H- l6 t& d) `# ^
　　3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
, g+ c* q2 ]( h' \7 {tvb now,tvbnow,bttvb　　创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
( W7 j" U6 _0 r& d5 A　　烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。