鲜虾珍菌汤tvb now,tvbnow,bttvb7 C u, d: h+ x
准备时间:15小时
3 g! W1 ^) Z B2 Q- `. h ^tvb now,tvbnow,bttvb 制作时间:4分钟
. |$ F2 s$ U4 j& Q+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料:老柴鸡300g、竹笙5g、杏鲍菇30g、虾胶15g、鲜松露5g
9 i( b* @0 F+ x# N0 I$ D) u2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料:广东胜瓜40g/ f% J2 [4 k+ B/ p! k! y
制作方法:1/将老柴鸡入沸水焯熟,再炖3小时,取高汤待用;" y' r5 |# B" |! O
2/将竹笙泡发洗净,放入虾胶,卷入杏鲍菇丝待用;
" N) o9 n5 x+ |6 o8 m公仔箱論壇 3/将胜瓜洗净切条,放入汤盅底,摆入竹笙杏鲍菇卷,浇入汤底,摆上鲜松露片炖15分钟后,调味再炖5分钟即可。
9 P7 D0 b+ c9 |7 stvb now,tvbnow,bttvb 创意:松露菌香与鲜虾极其相称,再加上竹笙的爽脆,口感极鲜,很适合春夏食用,能起清热解毒、滋阴润肤的作用
8 D( X0 u5 O' ~0 h9 N; t7 mtvb now,tvbnow,bttvb 烹饪诀窍:汤底需炖足够长的时间,其它食材的炖制需控制时间,烹调过久,会失去本身的风味。 |