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材料 5.39.217.77:88980 e9 N# m& {. G8 E% H8 q
炒麪 120克、芽菜 20克、薯仔 10克（去皮切粒）、白菜 10克、大辣椒 2克（去籽切絲）、番茄粒 10克、大蝦 3隻、洋葱絲 5克、魷魚 20克（切條）、枝豆肉 10克、蒜茸 2克、蛋 1隻（拂勻）、雞湯適量、胡椒粉少許、生抽 2湯匙5.39.217.77:8898& k. S2 i$ q9 K4 Q! a4 ~
! A( S/ {, h' Q& D5 v: k2 e5.39.217.77:8898汁料
$ J l! |( u, _2 ?# ]茄汁 60克、黃薑粉 30克、雞湯 20毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m6 n# f3 P# q) e2 {& k: ^
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D/ E# H; i$ k" S& x
1.將汁料拌勻。5.39.217.77:88983 _: o1 h$ N; E
. r9 k6 I9 N% m$ i# m5.39.217.77:88982.開大火燒熱油，下蒜茸及洋葱絲炒香，加大蝦及魷魚略炒。
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3.然後下枝豆肉、薯仔及蛋漿炒勻，再下炒麪、芽菜、番茄粒、辣椒絲，倒入汁料炒勻，灒雞湯至浸過一半麪條，最後下胡椒粉、生抽及白菜，收細火炒約 2分鐘至收乾水即成。
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發表於 2010-7-3 06:47 AM
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