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[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

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6 ^2 r5 {4 m- L5 A- {5.39.217.77:8898材料
+ e# M6 ?! `& e, Gtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔糕 60克(切方粒)、大蝦 30克(去殼)、葱花 5克、紅辣椒 1克(去籽切絲)、蒜茸 2克、雞蛋 3隻(拂勻)/胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb3 E1 Q+ q- B9 J! C( h

; G6 q) Q" T; t$ z, N, Q1 B. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k8 m1 b& c& v% g8 X' d4 ?
魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升
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6 S. h/ E; H$ m4 Z公仔箱論壇醬汁料
# y- U: ?: X0 U+ K, E4 z4 U9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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做法 & A7 u% J) M' S# F! U
1.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下大蝦炒熟,加蘿蔔糕及調味料炒勻。
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2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
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4 H8 b* P, [3 O; K) J3.將所有醬汁料拌勻,淋上蘿蔔糕即完成。
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