说起凉皮，我想北方的城市大多都有这种小吃。这种小吃，既可以当菜吃，
8 }- _% s& A1 P6 D# p: ~也可以直接来吃，因此每个地域的吃法也不近相同。不管怎么吃，味道都很爽口，
: O( B* t* b4 p6 i Y3 K公仔箱論壇尤其当酷热的夏天来临的时候，吃一口陕西凉皮，可谓爽口呀！
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其实凉皮是个笼统的概念，这里面还可以分好多种类，陕西凉皮、有面筋凉
: M" Q0 i" u( V6 B皮、麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中凉皮、岐山擀面皮。
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下面还是主要介绍一下陕西凉皮，这是最普遍的一种，味道个人感觉是最好
. n4 ~9 I3 z8 K" u6 m A吃的。5.39.217.77:88986 a/ S. k) V3 c. I" _" A, M
* K2 ^) `/ ?8 o9 R4 Q陕西凉皮
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8 a/ Z" g% k8 B! ptvb now,tvbnow,bttvb 看它晶莹剔透的面皮，是不是很想咬一口呢？再加上辣椒油，也可不加。配
! I' c5 ~0 t# N- z公仔箱論壇上芝麻酱，吃入嘴里，柔韧的面皮在你的嘴里打转，这种感觉很棒。下面再送上
6 \5 b1 }7 s! K( X+ f3 a公仔箱論壇其他凉皮的图，也别有一番风味。5.39.217.77:8898' i) B5 l) ?9 h6 D/ ?; d
1 h! C8 e d7 {0 S: S- P面筋凉皮
- K9 T% S) u9 ] X5.39.217.77:8898公仔箱論壇& ^8 J6 G) B, h4 F! M e3 {
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) m' x$ I+ N9 T5 d! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汉中凉皮
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7 ?# ]" W, P" Q& I岐山擀面皮
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 公仔箱論壇8 V- j `# m1 I7 G, w( Y
7 r9 ~. {8 C6 c5.39.217.77:8898 至于做法，因为凉皮的种类比较多，所以做法上也不尽一样。大致所需的原
: \$ u( H* Z, C* O5.39.217.77:8898料都基本一样，都是面粉。现在的凉皮通常都讲究调味，以「白、薄、光、软、
5 h# { V: G: J6 }* W, {- g* dtvb now,tvbnow,bttvb筋、香」而闻名全国。一开始属于夏季的食品，不过随着发展，现在已经变成四; _" d( w; d8 @3 }1 e: i* G7 d. B
季都宜的一种小吃。有兴趣的朋友们，可以选一种爱吃的凉皮，在网上搜索一下
% s' X0 y+ r, Z5 A, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它的做法，可以尝试一下。当吃到嘴里的时候保证不会让你失望 |
發表於 2010-7-3 12:53 AM
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