[中式食譜] 木瓜炖牛排

咖啡愛奶茶

用料：木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。
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　　①用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。tvb now,tvbnow,bttvb- _: m% P7 |0 e* F; f

/ ]5 G! s8 b+ utvb now,tvbnow,bttvb　　②将木瓜切成条状，先用小火过油。5.39.217.77:8898; o5 e/ z( _, b2 P+ }1 \1 L8 s  v

& [! T/ v. S9 y! a  C6 _5.39.217.77:8898　　③用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。1 N0 x( P5 F" _* C) T$ X, ?9 j

0 l  w9 x" F4 b/ t　　④最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。公仔箱論壇0 Q' w' T/ G! [

, Y/ e& x" E: A　　功效：
* O( z+ f: ~3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 b9 `  T3 S- g4 ~% f5 V% W; j　　木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同入馔可使营养均衡。