[中式食譜] 木瓜炖牛排

咖啡愛奶茶

用料：木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。　　做法：
' N/ c$ w3 R7 G: w! h+ j; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　①用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j( `, R2 H+ i* l4 V. f2 {& |
　　②将木瓜切成条状，先用小火过油。
; S; X2 z  t- S2 }; C6 D5.39.217.77:8898　　③用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。5.39.217.77:8898+ z( j6 Z$ H1 m. T0 P- P
　　④最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
0 N9 k4 U8 M3 s% Q3 E* e4 F( {5.39.217.77:8898　　功效：
/ C4 y9 A! b) X5 F7 Ztvb now,tvbnow,bttvb　　木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同入馔可使营养均衡。

cple

thank you.