[西式食譜] 泰式青咖喱青口

nt1972

        公仔箱論壇0 p# n. i3 c+ Y* T/ k/ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w  D4 e! d# W4 o
材料  
6 p7 z7 C5 c9 U1 d) t! ftvb now,tvbnow,bttvb新西蘭青口 300克、乾葱 3粒（切片）、蒜頭 3粒（切片）、白酒 60毫升、青咖喱汁 60毫升、忌廉 30毫升、金不換葉/芫荽碎/去籽辣椒各適量、黑胡椒碎/鹽各少許、牛油 1湯匙、橄欖油適量
; x! G8 x8 D; J6 h+ A7 j+ U公仔箱論壇  D/ s  T) _! v  l, c6 }

% [1 K9 Y7 X# s2 Z2 A; l做法
3 L2 F: Z# j7 x8 E9 P6 x6 U9 N1.開中火燒熱鑊下橄欖油，下蒜片略炒，再下辣椒及乾葱炒香，加青口、青咖喱汁及忌廉炒勻，加蓋焗 3分鐘。" |. ]0 j9 o+ r6 j! S4 `
tvb now,tvbnow,bttvb6 O8 O# ?9 |& g% `  E
2.待青口開口後，下黑胡椒碎、鹽、芫荽碎、金不換葉和牛油拌勻至牛油溶化後即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X& W# }" }4 Z5 S

3 ~$ P7 n4 H$ B5 P       
4 K8 H1 L8 \6 Y" d, g5 j1 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 a- R) n+ c2 j& ?7 ?& n& A* _
        7 _- [5 u, s- U4 i3 X
公仔箱論壇, V5 p) N! Z- s" u" u- h  Y
       
( D& _, c+ K+ }8 v+ j0 J" _公仔箱論壇
. |7 q4 j0 P8 }公仔箱論壇       
$ i0 A' ^" s) N( G) p3 i5.39.217.77:8898' b3 X: T! L% T% ]) |
        5.39.217.77:8898) ]6 U; a- p; C" u
揀新西蘭青口時可輕按殼身，如青口有輕微收縮即代表新鮮。
1 m& d) E* U5 c" q( B" c, ~1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。