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4 P* I$ U4 O7 x+ W* w* ?0 R: S2 z5.39.217.77:8898材料
- |: {) Q0 N- Y5.39.217.77:8898法國青口 300克、乾葱 2粒（切絲）、煙肉 30克（切粒）、蒜頭 3粒（切片）、白酒 60毫升、忌廉 30毫升、法式芥辣 30克、橄欖油適量、黑胡椒碎/鹽各少許、牛油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m0 a: b8 r9 {/ ^! S% x2 T7 N
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3 r- w! s) a" `' r. B& V' o, D) D做法
% J. F. x3 o: C4 O- W, p2 d1.開中火燒熱鑊下橄欖油，炒香乾葱至軟身後，加蒜片後灒白酒，再下青口加蓋焗 3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v& B9 p1 n7 U( |9 S, w, T; o3 d
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2.待青口開口後，下煙肉黑胡椒碎、鹽、忌廉、法式芥辣及牛油拌勻至牛油溶化後即成。 6 g- Y3 c; w# X$ {7 p7 {
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揀青口時可用力合上青口殼，如見到有氣泡出現，即表示青口仍有生命。 5.39.217.77:8898! F3 w. y( J% t3 K/ _8 V$ G' S+ ?
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發表於 2010-7-2 10:42 AM
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