煎鱼防粘锅法：( O. f n8 j, N2 h+ M
把锅洗净烧热后，用一块生姜把热锅擦一遍，然后再放油煎鱼皮就不会粘锅底；或煎鱼前在锅内喷上少许红葡萄酒，
1 S. X$ T# c+ ?/ y- {/ {5 ?; c& {6 s5.39.217.77:8898然后放油煎，鱼也不会粘锅。
. B+ T2 S* X( @* A& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! {. K9 l, d7 J& X- q1 ]" d冻鱼汤保鲜法：
1 I0 v2 b, @! Z8 m: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 从冰箱中取出的冰鱼，烧煮时，在汤中加适量的牛奶或放点酒，不仅鱼肉白嫩，还可使汤味鲜美。 |
發表於 2007-6-9 07:05 PM
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