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[中式食譜] 榨菜肉鬆粢飯

       
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材料
% k9 O% x5 N2 U0 C9 w: S' h% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 600克、榨菜絲適量、肉鬆 60克、油炸鬼 1條、糖/麻油各少許9 [6 g2 u5 D4 Q8 W* W
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1.糯米加水浸最少 4小時,瀝乾水放入已鋪棉布的蒸籠,加蓋以大火蒸 45分鐘,取出攤凉。
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5 D7 u2 V+ a' u1 R公仔箱論壇2.燒熱鑊下油及榨菜略炒後,再下糖及麻油炒至乾身後盛起。( g$ [) l- P( [) K& {' i) o
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3.於壽司蓆鋪上保鮮紙,放上糯米壓平,鋪上肉鬆、榨菜及油炸鬼,捲起包緊定形便成。
想做好内啦,多谢!
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