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材料
; D7 _6 t" T. d* e2 [+ p d公仔箱論壇糯米 600克、榨菜絲適量、肉鬆 60克、油炸鬼 1條、糖/麻油各少許
5 Y! |$ L- E' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 B5 w5 J$ T. m& P
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做法
- B! e, W7 R8 J2 _& R5.39.217.77:88981.糯米加水浸最少 4小時，瀝乾水放入已鋪棉布的蒸籠，加蓋以大火蒸 45分鐘，取出攤凉。5 Z, f4 f" u: _! ~8 K& ^" S* O3 L! i
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2.燒熱鑊下油及榨菜略炒後，再下糖及麻油炒至乾身後盛起。 _& [/ I! F$ L$ D* i2 }6 B
4 K" Y, N2 L! i! h! p1 N3.於壽司蓆鋪上保鮮紙，放上糯米壓平，鋪上肉鬆、榨菜及油炸鬼，捲起包緊定形便成。 |
發表於 2010-7-1 06:50 AM
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發表於 2010-7-1 07:45 AM
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