[中式食譜] 五彩炒米粉

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, w5 R, \1 y  V/ k5.39.217.77:8898材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D( D4 d8 A- C# U! Y% @- I( R
米粉 300克、葱絲/甘笋絲各適量、蛋絲 50克、火腿絲/叉燒絲各 100克、雞粉/鹽/糖各 1/2茶匙公仔箱論壇/ @/ d: W* a9 S, ^" W  V4 G0 n

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1.米粉加水浸約 4小時至軟身後瀝乾。
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( h9 r7 f0 {% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，下甘笋絲炒至軟身，加葱絲略炒，加米粉炒數分鐘，再下雞粉、鹽及糖炒勻，然後加火腿絲、叉燒絲及蛋絲炒勻即成。
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4 T( }  ~; l, D& E. F  j' G. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X! ~" w, g: i) I4 Z3 K" G2 }
米粉最好以凍水將米粉浸至軟身，炒出來會較爽口。
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