去年於銅鑼灣開業的「北海道牧場餐廳」，最近在中環開分店，還創先河，把茶餐廳開在八樓高，都幾招積，老闆對吃有要求，小店用料又講究，質素高果然招積得起。招牌菜有 3吋北海道 3.6鮮奶炒蛋三文治同小樽叉燒飯，前者用日本貴價鮮奶加蛋汁炒製，嫩滑多汁；後者更用新潟米配半肥瘦叉燒，加隻太陽蛋及自製醬汁，超美味！最重要是價錢合理，三四十元一餐飽肚，以銅鑼灣及中環而言，三四十元吃個午餐實屬平常。新店也推出不少新品，如用麥芽糖取代糖漿的西多士，甜度適中又甘香，老闆見不少人帶同小朋友來，就推出牧場親子餐，更體貼地增設 BB椅，大小朋友舒舒服服來個健康滋味餐，都咪話唔爽。% h( V4 J, C) {/ W; r7 ?
) o/ N7 V6 d% Y; O3 \小樽叉燒飯套餐$38
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1 @% ?: l4 U; v( ^1 c' }包飲品，一客有近十片厚切叉燒，看似半肥瘦，入口卻爽口軟腍，打散蛋黃撈汁吃，香口味美。
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蜜芽糖西多士$25/ n- O. |: k9 O) B' Y8 L
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炸西多的蛋漿也混入北海道鮮奶，配蜜芽糖甜度剛好，出奇地美味。
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魚子醬多士$50
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8 V* j: n& s/ {( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃得矜貴，魚子來貨超貴，一客四小件，每件多士的魚子也堆得高高的，量絕不少了。
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3吋北海道 3.6鮮奶炒蛋三文治$20公仔箱論壇) [7 |* |) a8 c1 U: s- x8 L
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, Q8 U/ N0 ?% {1 D% h招牌菜，勁厚麪包、勁厚蛋，烘底加$2，嘴仔細細 OL未必啃得晒。 公仔箱論壇+ t& Z7 ^6 q9 ^8 ^ o( D
/ k* t3 q' T# j- l" M5 {5 |北海道牧場餐廳0 b `9 z. Y2 K. y& ?7 }( e Y" ^2 |
中環威靈頓街The Loop% [9 g, @8 I, h+ r% @1 b% g
2 I/ m0 G" e- l7 I/ v0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898' u' N/ b7 D3 L+ o; e- n6 \: r
■老闆添置小量 BB椅，好讓小朋友也坐得舒舒服服。 |
發表於 2010-7-1 06:42 AM
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發表於 2010-7-3 12:14 AM
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