[中式食譜] 炒鲅鱼丝

咖啡愛奶茶

　　炒鲅鱼丝
( ~5 p$ U" j. z　　原料：鲅鱼200克，葱姜末10克，花生油10毫升，食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末各适量tvb now,tvbnow,bttvb8 b/ D  F8 U" _( z; W
　　制作方法：公仔箱論壇! o+ \: L% L/ K1 b9 f. U% _! H/ V
　　1. 鲅鱼去头和内脏后用白水煮10分钟，捞出晾凉。
# h4 A8 h5 ]$ i% ]5 Y5.39.217.77:8898　　2. 将鲅鱼去骨刺，撕成碎条。
+ x+ H8 c8 k& c1 v. h: n- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 起油锅，下入葱姜蒜末炝锅，再下入鲅鱼丝，煸炒片刻后下入，食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末，略翻即可。* }8 U+ d7 j) V+ {
　　营养成分：富含优质蛋白质、脂肪、碘、卵磷脂、胡萝卜素、维生素A、B1、B2、D等。
, v8 N* {! [+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：补充钙、铁，健脑益智，增进食欲。
2 L! |% \% F9 X+ L- Ctvb now,tvbnow,bttvb　　提示：鲅鱼价格便宜，刺较少，除脊骨外，两侧各有两排小刺。