【材 料】
; m; h6 E- f0 D+ y0 J公仔箱論壇A.蕪菁 3顆 tvb now,tvbnow,bttvb# w- e1 t$ @$ y& g, Z. E% U" e
小紅蘿蔔 200公克
+ y# w7 Y# o7 j6 a& g! R. h6 m" }公仔箱論壇 小洋蔥 200公克 5.39.217.77:88985 _( v9 ]5 V1 E& V, G+ m
B.牛高湯 1500㏄
' O0 D8 g+ N' [5.39.217.77:8898C.煮熟牛腱塊 400公克
" H1 r9 u) ]! R1 a- w5 Q【調味料】 ( v$ f& B, [! \. M
味噌 2大匙 # q: s% q/ P7 |' }: F7 j4 L: S
糖 1小匙
) o4 O7 _1 w5 h# l% k! a5.39.217.77:8898【做 法】
3 K2 s5 @/ H$ @% E# f' C- H4 otvb now,tvbnow,bttvb1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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4 c$ Z B* F" n3 S( P7 O$ h; I+ M2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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3 v! ]; K7 W" H' Y: W0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb4 X* Y. Z: Q0 @5 G5 ]- ?, B+ _/ F6 B. _
【備 註】
6 A& H% {7 Q: W5.39.217.77:8898蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
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