【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z: G! x0 j* t7 e a2 Z/ U
A.蕪菁 3顆
; J8 v8 D/ ^4 @5.39.217.77:8898 小紅蘿蔔 200公克 ; e7 i7 n6 e! Z" d6 A' j
小洋蔥 200公克 6 i8 p* ~/ g K7 ~- Y
B.牛高湯 1500㏄ + n! n7 o/ _# V7 _0 d
C.煮熟牛腱塊 400公克
+ L; F8 D1 T* _ B# m x1 S5.39.217.77:8898【調味料】
1 R; ~8 S9 ]. h味噌 2大匙
* k2 T- t$ H! x( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
7 e: Z6 p+ n: a6 A4 D( ]! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
0 A: C" ?4 `3 V0 s1 `tvb now,tvbnow,bttvb1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。2 `6 D1 S- K, W& |/ F0 l
- j% s0 k5 G. _* I4 g1 [. Y2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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! G6 z( q1 K# E3 g c( W4 g5.39.217.77:88983.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 公仔箱論壇2 g% s; B/ f* \9 D% K: `8 V* w/ U
【備 註】
. e7 w* G4 L0 V1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
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