【材 料】
6 l' p6 E! X5 u: btvb now,tvbnow,bttvbA.蕪菁 3顆
# Q6 z) i6 K6 S# A8 H/ ] 小紅蘿蔔 200公克 5.39.217.77:88982 F% t2 I; X1 h/ b( t. ^
小洋蔥 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z. H# B7 B$ o j4 `+ m# X, ?- U+ i5 N
B.牛高湯 1500㏄ - |: b: g# B# S# w$ _
C.煮熟牛腱塊 400公克 , [: b' Z8 N0 {2 ~2 O5 }; Q
【調味料】 ( }# H% \& V# y% C% }8 D0 }& ^$ ^8 ?$ h
味噌 2大匙 公仔箱論壇1 |4 G7 r5 C* ^5 O. y9 B
糖 1小匙
4 x u* U5 y5 l7 M' e【做 法】
6 k) }' i4 v1 z+ J* V# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb, w2 O3 a+ i2 R$ V# [
2 b! C4 s% I7 ?3 t5 l5 i* i公仔箱論壇2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。5.39.217.77:8898+ S# G8 w2 \7 R7 c) |2 Q Z, [5 j7 g
公仔箱論壇 Q: [* \) m) A ?8 z
3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w ^# G" s! H, h6 z+ z+ O2 @: h
【備 註】
7 g& o0 K. `# `! c0 T5 q% U9 m公仔箱論壇蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
| 