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[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

【材 料】
8 X  v* W3 p: i$ R, etvb now,tvbnow,bttvbA.蕪菁  3顆 tvb now,tvbnow,bttvb* x4 s) E0 w: U+ [  ?% S2 @4 m
 小紅蘿蔔  200公克
2 Y2 [( W: h" z, q3 I4 k 小洋蔥  200公克
1 `" ?! Q/ ~6 k0 h, B- P公仔箱論壇B.牛高湯  1500㏄ . R+ X0 R6 ]* u, ^  p: C3 C* y
C.煮熟牛腱塊  400公克
: N: N+ R" m& K% ^【調味料】 公仔箱論壇2 Y5 s5 \& a5 n9 F2 n1 f& r- K: Z+ r
味噌  2大匙 " ]; H+ p; A  v5 v5 z6 ^  w" d" k# T
糖  1小匙
- k/ c) m1 a- Y4 }3 X【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A7 i* m! I  J" U
1.蕪菁去皮切塊;小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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2.取一湯鍋放入牛高湯後,再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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  h4 T+ O6 ^& ^, o& |5.39.217.77:88983.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
4 n$ d% K) @' w4 ?* J" t* s2 I【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e, K4 x( d9 b
蕪菁就是類似台灣的大頭菜,可以大頭菜替代。
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