 tvb now,tvbnow,bttvb7 H4 Q1 T$ K- |2 t3 Q. e
: c! R0 D) L; b9 q' T材料. w, X5 q2 v" `) l# M- j5 v
冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量
+ s6 K* W- H6 f1 k5.39.217.77:8898% @( S. q% c0 N. O7 |9 _
 tvb now,tvbnow,bttvb5 }0 Y& s; Q3 X9 ^; _1 ^! t, q+ d7 \
/ G ^( ~4 a8 O' l7 F: U5.39.217.77:8898做法
z0 E) [/ K' |7 f5.39.217.77:88981.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。& s7 \' a$ g( v6 u- |! \6 Z
: s: y+ m6 w- K: O! L) D8 g
2.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。
8 S. B5 e# y- I+ l+ Z+ B: L
8 E- s6 m1 }" t5 \3.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。* Y" B- Z% u, |* v
1 h6 \( Y8 A" [( }4 j8 g; Q4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。
* }7 \" h& p$ B3 H& k
/ Y6 y( G: i9 `& n M9 D# y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c2 K8 T' W+ K2 H6 R1 d f% l3 p) w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a; W& n7 ]) o S4 y$ y6 z2 H/ N
 |
發表於 2010-6-30 06:52 AM
| 