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材料
7 ~) X3 u0 ^! h( n冬瓜 600克、雞湯1 1/2公升調味料:鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量
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做法
, X" Y$ z7 i3 g$ q8 e公仔箱論壇1.冬瓜去皮留少許綠色皮青,將瓤去淨後切小件。
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p% ` d5 ]5 H) g* W: h5 y. S+ ~. v% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將冬瓜件放入攪拌機,加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。tvb now,tvbnow,bttvb0 D! C/ q9 H" d! S! w
4 E4 f5 z4 {) }5.39.217.77:88983.將剩餘雞湯用大火煮滾後,加適量雞粉、鹽及糖調味,再放入冬瓜茸煮滾。
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! d7 i/ }7 Z, d2 b& Htvb now,tvbnow,bttvb4.當湯煮至大滾後落生粉水,慢慢推成羮狀,再煮滾便完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J. U$ _* h F5 P1 ~1 V4 V
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