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材料+ n" B3 S" a' c. o
冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量
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做法
7 F Z8 d2 e1 S5 {+ j1.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。5.39.217.77:88981 |6 Q; ~- w& S
0 t+ z. _4 J8 k8 B8 x$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。
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3.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。
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4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。. J, n7 R+ C7 d6 Q5 [; a4 w! o
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發表於 2010-6-30 06:52 AM
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