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材料7 I7 W+ W1 E' g
雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克5.39.217.77:8898: B! Z% j6 G! J/ c8 b }
7 r: s$ n4 R! }0 A& S+ u) Q調味料tvb now,tvbnow,bttvb# m9 _7 U2 V3 k; @8 _
鹽/雞粉各適量5 T5 Q9 N3 r% q, }9 C! @
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6 K) r) N5 W6 p1 n0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N. Z& C) `# N/ B1 U4 X* Q
1.素翅放入清水中浸洗解凍。
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8 Z# B7 j- O( n+ _: U* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。
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6 m; v* j. F" f( A7 r* F H/ w3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i; V' Q2 n: |* ?
% q7 I9 r3 w$ Wtvb now,tvbnow,bttvb4.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。
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5.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。
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6.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。
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發表於 2010-6-30 06:50 AM
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