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材料
$ ~& \7 H0 B3 {- p, E2 V3 ]' z雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e' E( @4 l( L/ h3 d
鹽/雞粉各適量
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做法
) z) n, `7 h" E3 P x1.素翅放入清水中浸洗解凍。公仔箱論壇; H2 ?. B% n; j) t- K9 Q* a' q
6 U) x8 o2 b) u1 n& q$ u8 f5.39.217.77:88982.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。
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3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。5.39.217.77:88988 b6 q e8 y7 p
; O4 j, J& C1 `+ O) Y& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。9 i& a6 o, z( E/ i
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5.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。
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" Z) y% P, x' t1 ?" j" `6.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。
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發表於 2010-6-30 06:50 AM
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