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[中式食譜] 桂花木耳炒素翅

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1 @  a3 S% R9 F/ z) K公仔箱論壇材料" S9 d5 M/ y, m1 ]) [" t/ t$ _
雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克; F& B: n) h! f# [- q8 I! Z

3 R' C% {# U7 W' q2 D" C/ a調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q" h- c6 H2 S# a# X; r
鹽/雞粉各適量
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5 o6 i) h! l8 |2 ]2 L0 T) j公仔箱論壇做法公仔箱論壇! B  w( r! B% v
1.素翅放入清水中浸洗解凍。公仔箱論壇5 o# T& l) j  ?7 J: M, o3 ?  e

- d% Z9 Y. |0 ~9 f公仔箱論壇2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]/ c; }; T& ~) ?4 ^5 {- R  D

* o& G7 h3 Z# I- B- K( j4 G+ E7 Y3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水,撈起瀝乾。
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7 d1 O, W) `" a" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞蛋拂勻,加少許鹽及雞粉調味。公仔箱論壇% m# t" c8 G" L6 Q: I% K
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5.燒熱鑊下少許油,放入芽菜用大火煸炒,加鹽調味,撈起瀝乾。公仔箱論壇* [4 Q6 {9 U( a* K
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6.燒熱鑊下油,倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻,加蛋、雞粉及鹽,用大火炒至乾身起花狀,即可上碟。
" g! P% i6 @: T) ?. O: ^! _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q- `" O* `' j9 c/ g2 _; e+ _5 Z
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