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5 ?- u3 \* t% v- e7 l; r材料
5 @) |- b* K5 c$ `公仔箱論壇萵笋 400克、甘笋 400克公仔箱論壇+ p& a5 v( Q, b# y8 V d
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調味料
% W7 F4 d+ Y9 X& F陳醋 200克、糯米醋 100克、芫荽 20克、指天椒 40克、醬油 80克、凍開水 30克、鹽/砂糖/雞粉各適量公仔箱論壇7 S z8 Y; v; O- C- H$ H
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb) o6 H% d& |- H, A2 j: R" M/ {" d' A
1.將萵笋去皮切絲；甘笋切絲。; T0 l5 l7 H' m
* U1 Y' U: o$ p. q: l" v5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將陳醋、糯米醋、醬油、指天椒、芫荽及凍開水放入攪拌機打爛，加少許鹽、砂糖及雞粉一起打勻，隔渣留汁。tvb now,tvbnow,bttvb! {( ^+ Z& V9 O7 O1 n' B8 W9 {2 ?% R
9 k( F: z* G- _9 o9 L% W* ]6 \$ A. J公仔箱論壇3.將甘笋絲及萵笋絲放入滾水中略汆水，撈起後立即放入冰水浸 10分鐘，再撈起瀝乾水後，加適量酸辣汁拌勻即成。- Q6 R) P& D1 R7 {
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發表於 2010-6-30 06:48 AM
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