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[中式食譜] 酸辣萵笋絲


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8 m+ C, U. E" H) h5.39.217.77:8898材料
9 i% c' k7 L; Wtvb now,tvbnow,bttvb萵笋 400克、甘笋 400克
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調味料5.39.217.77:8898; ]0 g$ X8 ^2 ^1 e% u, U+ p
陳醋 200克、糯米醋 100克、芫荽 20克、指天椒 40克、醬油 80克、凍開水 30克、鹽/砂糖/雞粉各適量* B; m! X) @/ d3 B9 _+ m9 h
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  \6 Q+ Q' ?7 e5 w' f1 F5 |做法 5.39.217.77:8898* |0 u; X8 k  ^1 W2 I
1.將萵笋去皮切絲;甘笋切絲。tvb now,tvbnow,bttvb4 s6 |3 X( s" f$ a" W, B8 L

+ U1 D* Q$ q" N% _/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將陳醋、糯米醋、醬油、指天椒、芫荽及凍開水放入攪拌機打爛,加少許鹽、砂糖及雞粉一起打勻,隔渣留汁。tvb now,tvbnow,bttvb: A4 K2 Q5 F1 X: D

( K5 f, L; C4 }: T) l公仔箱論壇3.將甘笋絲及萵笋絲放入滾水中略汆水,撈起後立即放入冰水浸 10分鐘,再撈起瀝乾水後,加適量酸辣汁拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h* R+ A$ u% @" _% z
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